一
生活中，有些人对朋友很是仗义，常常请朋友们吃美食大餐，请客也不在乎钱，但久而久之，大家好像没了惊喜感，吃的都是城里上“榜”的好货，反应却越来越平淡。
这些人很苦恼，感觉热心“付出”，跟得到的“收获”不成正比。
也确实，请客做东，如果给不了惊喜感，又不能留下深刻印象，那请客社交的目的又何在？
就像我哥们儿老是跟我抱怨，“明明我对她很好啊，百依百顺，为什么她对我还是挑这嫌那的？”
说道底，就是缺乏个对比。
没有对比，再好的真心也没用，戏出不来！
经济经济学中有个锚定定理：
人判断一件事物时，会找到另一件事物做参考。这个参考，就像锚一样。锚点确定，估值、评价、感觉也就相对确定。
把这个“锚定定理”举一反三，运用在社交场景中，就成了一个“大杀器”，让你的热心付出、真心真意，不仅不会“付诸东水”，反而得到几倍的“收获”。
二
郑先生我喜欢葡萄酒，周边的朋友们都知道。
于是，我常常出去应酬吃饭、聚餐聚会，会带上一些葡萄酒，跟大家一起分享。而且，他们也都是知道，我带的都是好酒，他们也相信我选酒的眼光，就算有些酒价格便宜，但是品质是绝对ok的。
我带葡萄酒有个特点：
我会在一些高品质的葡萄酒中，带上一两只普通的葡萄酒。
到餐厅、休闲吧后，我首先会让服务员打开那几只普通级别的葡萄酒，让大家先润润口，打个基础，之后，才会喝那些优质葡萄酒。
为什么我要这么做？
对了进行对比。
没有对比，再好的葡萄酒，都喝不出来，因为没有一个参考标准，你指望大家凭脑海里以往的记忆进行比较？
就算喝的是拉菲葡萄酒，旁边没有参考的酒款，多少人能喝出拉菲的好来，更可况不懂酒的人。
所以，大家喝了普通级别的葡萄酒后，再喝那些我精选过的葡萄酒时，就会有一种惊艳的感觉，“这酒真好喝！”“这酒口感真好”，阵阵好评都出来了。这就是“带酒的锚定定理”。
如果我不带那几只普通酒，带的全是上千元的波尔多名庄酒，也没用。
不对比，没感觉！
有时候，分手了，才他妈知道“我”的好！
一样的道理。
三
工作需要，经常要应酬。
时间长了，我们也总结出一些招待应酬的门道来。
招待客人，不能老是去很好的餐厅酒店，中间穿插几次普通餐厅就餐，会让客人更觉得受重视，留下更美好的印象。
这个接待经验，在我出差，被别人接待时，体会得更深。
我曾经在一家上市公司工作，有时会陪省区总经理出差，去各个城市拜访客户。当地客户看到我们过来拜访，都会热情接待，住在当地最好的酒店，吃最好的餐厅，玩最好的景点。
有几次，总经理跟当地客户要敲定不少事情，会在当地待上一个礼拜，我也跟着待了一周。在这一周中，我们几乎吃遍当地最好吃的餐厅、餐馆、宵夜。
但我回来后，对那些“好吃的”“好喝的”没多大印象，虽然，我很清楚那些都不是一般的贵。
因为对比不明显，就没有深刻印象，好比周围都是美女，心里就不会有太多波澜。
回到开头的案例，如果这些人请客时，带朋友们去几次普通餐厅，朋友们就会有更多吃到美食的惊喜感，也就会更懂得感谢他们的“热情豪爽”。
这是“招待的锚定定理”。
四
还有一个是“送礼物的锚定定理”。
这是做销售的朋友告诉我的。
送礼物，先让对方小失望一下，接着赔不是，然后送超乎预期的礼物给对方，这中间的一落一差，会让收礼者有翻倍的愉悦。
这位销售朋友怕我不懂，还给我举了几个例子。
比如，要送领导礼物，第一次吃饭或登门时，给对方一件普通点的。接着，回去后，跟领导打个电话，说东西拿错了，赔礼道歉下。然后，当晚或第二天，把更好的礼物送过去。这样，领导心里会加倍开心。
比如，朋友来家里做客，看到你的一件衣服很喜欢，问你哪里买的，她也想要一件，你跟她说，这件衣服好像断货了，她听到略感失望。过几天，你买了一件款式更新更漂亮的，快递给她。她收到后，会惊喜若狂的。
比如，说好送给女朋友一个包包的，但是几天过去却没有下文，女朋友已经开始摆出臭脸，说你说话不算数。晚上吃饭时，你冷不丁地拿出，一个比她要的还要好的包包，她会开心癫狂的。
五
锚定定律，在现实中无处不在。
社交的锚定定律，核心就是对比，通过比较，才能凸显出好，才能给人留下深刻印象。
有人会说，这不是玩心理学嘛，这样显得不真心实意。
但我觉得运用“社交的锚定定理”，跟人的真诚没什么关系。人诚心诚意，这些“锚定定律”才有效果，人不真心，就靠玩弄心理技巧，会弄巧成拙。
在社交中，运用锚定定律，其实是通过对比，制造惊喜。
会制造惊喜，是一个人的重要本事。人们的快乐，很大部分是来自于惊喜。
有比较，才会有惊喜。
有惊喜，才会给人留下更深刻的印象。
