今天立秋,气温比昨天还高,高达到37度,但是晚上比昨天还低,竟然低落到19度,风比晚秋还大,看着窗外的树叶好像秋风扫落,听着东北风呼啸以为是寒冬腊月。
网上说今天东北的气温一下子就低了下来,有的地方白天也就10几度,这立秋节气太精准了,热与凉就像在这一天交接班,热马上下班,凉正常交接上岗,一天都不差,如果世事万物原则性都这么强,那会是什么景象。
老传统说立秋这天要贴“秋膘”,老祖宗很智慧,把节气与饮食捆绑在一起,通常都是吃饺子,这饺子是使命最多的美食,除夕要吃饺子,破五要吃饺子,头伏要吃饺子,立秋也要吃饺子。
昨天买了韭菜活了面,今天中午我也要包饺子吃了,这顿饺子贴不了秋膘,太素了,因为今天饺子贴秋膘是次要的,主要的原因是酷暑终于在今天转身就走,没有一点犹豫,这是一顿送走酷热迎接凉爽的午宴。

