麻辣之城,巴渝胜地

麻辣之城,巴渝胜地

12月的重庆,正如传说中的阴郁、潮湿、多雾,也许是见惯了江南的四季分明,而我认为这样的天气刚刚好。阴而不沉,润而不湿,冷而不寒,颇有柔和的味道,堪比另一番江南的感觉。

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巴蜀之地,自古就有“蜀道难,难于上青天”,山城重庆,地势地形可是决定城市建设的第一要素。层峦叠嶂的山,错落有致的楼,在这里你会发现,看起来高的楼房也许楼层并不高,看起来矮的楼也许楼层并不矮,楼房的高矮是由基因—地势决定的。这里地势落差大,手机常常没有信号,如果你在街上问路,你应该问:地面在几楼?地面在二楼三楼是再正常不过的事。所以城区的道路没有规则,没有方向,如果你是新人,只能依靠地图走路。


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从27楼的落地窗户俯视,夜色中的重庆,灯火阑珊,大半个重庆尽收眼底。登楼远眺,一揽众楼小。


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说完了山再说说水。重庆亦称江城,地处长江中上游,水系相当发达,所以桥特别多,有著名的千厮门大桥,重庆长江大桥,同时也造就了独特的气候条件和地形地势条件。长江和嘉陵江两江交汇处的沿岸乃是重庆的CBD中心,交汇滩涂—朝天门码头,可是重庆独一无二的风景线!


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您看到这么多高楼大厦一定会觉得很压抑吧?其实不然,重庆地域宽广,楼宇之间的间隙很宽,丝毫不感到拥挤和紧张的节奏,集合了北上广的繁华与小城市的悠闲于一体,可以说到了重庆,大可不必再去别的地方了。

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洪崖洞,一座天然的水帘洞,面朝长江,背靠山巅,镶嵌在悬崖峭壁上的吊脚楼,其实我时刻在担心房子会不会垮塌下来!夜晚来临,金黄色的灯仿佛令人置身于古代。登楼远眺江景,飘飘然如梦幻般境界,真舍不得走呢!


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一幢幢耸入天际的高楼,一座座跨越天堑的大桥,无不令人心生敬畏,佩服大自然的鬼斧神工和人类卓越的智慧。

去一个地方,是必定要吃特色美食的,重庆美食的重头戏当然非火锅莫属。“无火锅,不重庆!”遗憾是我此次还没吃到火锅,心里感到极度委屈!不过除火锅外还有别的小吃,粉啊,面啊,糍粑啊,麻花啊也都是闻名遐迩的特色美食。

我是江南女子,习惯了清丝精致的食物,向来比较排斥西区域和北区域的食物:大海碗、大杂烩,混合色,不卫生等等,给人很不舒服的感觉。然而这里的小吃真颠覆了我的刻板映像。吃过几次汤面,也没闹肚子,很卫生。这教会我应该用包容的态度接纳新事物,并非所有类似的事物都是不好的。


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重庆食物的麻辣特色是众所周知的,在南方曾经吃过亏被辣的经历,这也是我比较拒绝麻辣食物的另一个原因,事实证明我误解它们了。汤面里虽然放着许多辣椒和花椒,可是由于汤料里用的都是上等油脂,可以很好的中和辣味,其实吃起来并不很辣,辣嘴不辣心。令人不得不佩服“道地食物”的真功夫!


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每个历史文化名城都有一座“城隍庙”,重庆也不例外。来到磁器口古镇,浓浓的巴渝气息扑面而来,古朴的吊脚楼顺山而建,高屋建瓴,让你慨叹这些小楼不是人工做成的;古镇上琳琅满目的当地特色小商品,让你啥啥都想买回家的冲动;边吃边听戏曲,边吃边看变脸表演,会让你觉得这顿饭吃的很值得。


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来到重庆的第一晚,便乘坐了轻轨列车,轻轨列车在当地就叫做地铁,车厢整体跟地铁差不多,主要是轨道跟地铁有所不同。它没有铁轨,而是车身骑在横向水泥柱上,水泥柱侧面有滑轮凹槽,供车轮滑动运行。


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离开重庆,我选择的是乘坐航班。大清早天还没亮,汽车在机场高速上行驶时,远远望去,江北国际机场灯火通明,曲线优美,比国内其他机场更辽阔,更美妙。美轮美奂的江北国际机场,可以说是重庆的又一张名片。


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这次行程仓促,仅仅游历一点点,精彩部分赶不及,比如长江索道,少数民族风情,长江三峡。。。。。。重庆地域面积甚是辽阔,比网上看到的,比想象到的要大得多,恐怕不住上一年半载很难窥其全貌。留下遗憾也是留下希望,以后有机会再去吧!

                                        青苹果Y

                                  2017年12月10日

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