吃过很多的水煮肉，自己做了几回，绝的这个太棒了，，
猪里脊肉切片，稍微厚点，泡冷水里，泡干净血水用淀粉，美极鲜，花椒面，辣椒抓匀，少油，5乘热翻炒，备用，热锅炒木耳，黄豆芽，豆干，只放蒜，加水，盐鸡精，微炖加肉片，勾芡，装盘上面撒花椒，蒜，辣椒面和片，多点，烧热油，要烧到冒烟，浇上去，享用吧，，
最好吃的水煮肉肉
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