2017年12月13日

今天放学回家后我学习包馄饨，以前我没包过，今天是我第一次学着做，它的程序是这样的：先把面团按扁，再用幹面棍儿幹成像纸一样薄的巨大的面皮，拿刀先把它切开成长条形状，再切成一沓一沓梯形状面皮，然后就开始包了，先把肉馅抹在面皮窄的那个地方，然后把馅儿和皮儿卷三下，把面皮儿两边捏实，把面皮的两个角对折捏在一起，就变成一个元宝形状的馄饨，它的两个角儿像猫的耳朵。这样馄饨的制作程序就完成了。晚饭吃着自己亲手包的馄饨感觉很好吃。


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