自从发了艾米果,有不少好友私信我做法,我把步骤写出来,真的超简单,准备:
1.鲜艾草 2.糯米粉 3.粘米粉 4.盐
嫩嫩的艾草
艾草洗干净,把老的梗摘除
煮艾草
水烧开后,放艾草下去煮,同时放点盐,煮后不会黄,艾草煮烂后起锅
打碎
用料理棒打碎,没有料理棒直接用刀切碎也行
揉面团
将艾草碎,粘米粉、糯米粉3:1的量,适量盐一起揉匀
做成一个个小圆饼
上锅蒸熟即可
自从发了艾米果,有不少好友私信我做法,我把步骤写出来,真的超简单,准备:
1.鲜艾草 2.糯米粉 3.粘米粉 4.盐
艾草洗干净,把老的梗摘除
水烧开后,放艾草下去煮,同时放点盐,煮后不会黄,艾草煮烂后起锅
用料理棒打碎,没有料理棒直接用刀切碎也行
将艾草碎,粘米粉、糯米粉3:1的量,适量盐一起揉匀