做面

暑假的一个星期二,我格外的高兴,因为我今天可以做面了。

到了下午,奶奶把准备好的面团放在桌子上。就要开始做面条了,我怀着无比期待的心情,赶紧凑了过去。只见奶奶先面团压扁,然后,用擀面杖把面团变大,最后,用刀把它们切成丝,面条的形状变显现出来了,做完这一步后,就可以下锅了。

究竟还要多久才可以吃到熟了的面条呢,我的心情也变得更加迫切了。

奶奶先是放上一锅水煮到沸腾,再把刚刚做好的面条放进锅里继续煮,盖好锅盖,这样可以煮得快一些。待到快煮好的时候,奶奶拿出一个大碗,有高高的沿的那种,倒上油,醋等调料,再放上刚煮好的面,拌一拌,加上些熟牛肉,葱花之类,真是香极了!

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