​一位高贵的公主坐在华丽的王位上，

仔细一看，这竟是个人偶娃娃。

娃娃衣服的材质和花纹尤为清晰，

每一缕纱，每一颗珍珠，

每一个花纹都栩栩如生，

透过薄纱还能看到若隐若现的双腿。

眼神深邃，仿佛写满了故事，

细看眼眶里感觉盈着泪花，

五官、眼神神似范冰冰。

没错，这个精致的人偶娃娃就是李晨求婚范冰冰的那个新娘娃娃。

这个娃娃由加拿大艺术家Marina Bychkov定制，做工复杂，材质十分昂贵，价值30万美金。

而在中国，也有一位娃娃制造者——周毅，中国第一“糖王”，用翻糖制作出极具特色的娃娃。

今年11月5日，在英国举办的一场“国际翻糖蛋糕大赛”上，周毅制作的《醉卧忘忧境》翻糖作品一出场就引起轰动，最终拿下三金两铜的战绩。

他是第一个获得这个奖项的中国人，彻底震惊英国翻糖届。

《醉卧忘忧境》

不仅人民日报发微博夸赞，连天后蔡依林也用“惊呆”来形容周毅的作品！

作品临摹临摹典型的东方美人，

眸若清泉，眼似秋水，

朱唇皓齿，嘴角微扬，

香肩微露，衣裳轻窕，

实在是妩媚到了骨子里！

《醉卧忘忧境》

另一个金奖作品以武则天为创作原型，

端庄典雅聚一身。

黑发绾髻，发间钿饰葳蕤。

每一处细节都让人惊艳。

这一眉一眼间，

尽显古代女子的绰约风姿。

金奖《武则天》

《醉卧忘忧境》不光是主体，

连布景和装饰物都栩栩如生。

天上有飞龙和祥云，

荷塘里居然还游着几条锦鲤。

身前有湖水、莲花，

身后有假山、青烟，

手边还摆放着酒壶、酒杯，

杯子里的玉露琼浆翻倒了，

满满的中国元素扑面而来。

为了做好这些精致的翻糖娃娃，周毅特地跑去法国拜访世界第一糖王SK。

他善于创新，将面塑技艺融合进翻糖里，制作出了独一无二的翻糖美人。

制作一个的翻糖美人，

一般要殚精竭虑三四天的时间。

先用铁丝盘出支架，

将翻糖固定在支架上，

细细雕琢。

一双巧手来去自如，

点点拼接，不一会儿，

一个美人已初具雏形。

美丽的酮体，

最终要包裹上华丽的衣裳。

蛋糕上那柔软的“布料”，

每一处皱褶都要精耕细作，

力求真实。

周毅制作于细节，

返工更是家常便饭，

一点不协调就要重头来过。

获奖作品《醉卧忘忧境》，

光是一只手就做了七八遍。

正是这股子较真儿的劲头，

才使周毅的作品在国际上艳惊四座，

外国评审为了不让作品因违规而被淘汰，

为其力争换组比拼。

《醉卧忘忧境》中那醉卧山水之中的仙子其实是周毅内心的写照，他渴望能够忘记生活的蝇营狗苟，全然投身于工艺美术的世界之中，让生活和艺术达到平衡，他认为才是匠人真正的追求。

周毅将大多数的时间都用在了传统手工艺的继承和发扬上，为了做出最好的翻糖蛋糕，他搞研发，创新培训，力图要整合出一个闭合的翻糖蛋糕产业链。

《武则天》中的发亮宫灯，是用吹糖人的方法制成

毕竟在国内，翻糖蛋糕面临的境况并不理想，引入时间短暂，不少人为了盈利，压缩翻糖蛋糕制作的时间成本和材料成本，导致不少消费者误以为翻糖蛋糕好看而不好吃。

头饰、面部细节

而周毅想要做的，就是不断寻找开发更适合中国人口味的新配方，培训出更多现代技巧和传统工艺相结合的优秀蛋糕师，让大家更多的了解翻糖蛋糕，让翻糖蛋糕走入生活。

这条路也许大道坦途，也许荆棘遍布，但周毅从未停止前进的步伐，他始终在路上。

今日小话题：

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