最近读到一本书《失传的营养学》,话说这是一本根在远古、利在当今的营养保健佳作,对于此类书,本不再我的爱好之列,随便翻起最后却也看的津津有味。
如果有人告诉你我们常见的,冠心病、心脑血管疾病、脑血栓、高血压、糖尿病、高胆固醇、肥胖、痛风、过敏等都可以用营养素的配合来调理增加人的自身免疫力进行治疗甚至可以治愈,你信吗?
反正我不太相信,但读完这本书之后,看了作者的医学专业经历已经把营养学定义为营养医学的这些逻辑,我开始变的半信半疑。
信是因为我没有医学专业,也对营养学不太懂,所以不敢盲目确认别人写的没有道理,因为不懂所以敬畏。保持怀疑的原因是,书中所表达的逻辑又确实颠覆了好多人的观念,让人们对神圣的医院和医生有了不一样的看法。
最近总是能听到身边的人提到一个词《百岁人生》,但虽说目前的医学对很多的大病都有了更科学的治疗方案,但对于一些常见的慢性疾病却也束手无策,甚至过分依赖数据的分析而形成了过度治疗,导致资源的大量浪费和优质资源的信息不对称。
在百岁人生的可期之下,拥有健康不受病痛困扰的身体又是有意义生活的前提,但就如今这样的生活方式和生存环境以及对营养和健康知识的普及程序,又让人很是堪忧。
书中的主要逻辑是营养素也可以像医学那样用于调整人的整个机能,从而预防和更好的帮助自己身体对抗疾病,而且这一套理论在生活中也得到了大量病例的验证,只是营养学和口患者之间有者一条巨大的鸿沟。
就如药品和患者之间有一个很重要的角色(医生),医生用自己的专业医学知识通过对患者病情分析得出结论从而给病症对症下药,然而现在就是没有很专业的营养医学人才把营养素与患者之间的桥梁搭起来。
书中还有很多专业的医学知识,以及我对这些知识的理解和怀疑的逻辑,有待进一步的整理,通过这次的整理希望给自己开启一扇未知领域的大门,让我保持很强的好奇心,大胆相信小心求证的心态去学习营养医疗的知识。
就像作者说的那样,用知识指导生活。未完,待续!