陈芳【原创首发 文责自负】
这扰人的换季风逆袭我身,先是昨晚整个人疲倦,次日感冒症状接二连三都来问候我…
今儿不想开炉子,只用微波炉叮叮叮就好!先洗洗食材吧!山药还有半截,削皮记得先戴手套,再拿着山药泡在水里削皮?为什么?因为水能带走黏液,连皮也一起冲洗掉。这不犯感冒了,山药对肺虚咳嗽症状起到调补作用。天天吃的小青瓜含有丰富的葫芦素C可提高人体免疫功能。还有我超爱吃的木耳,既益气强身又滋肾养胃还活络气血。
山药黄瓜洗净后都切成片,黑木耳是新鲜的长得像小花的巧,若比较大片就直接用手掰小朵些。
所有的菜可以放一起洒入适量盐拌匀一下,再加入少量水,盖上盖微波叮3分钟左右后出锅倒入水淀粉再次搅拌,入微波叮2分钟就可以出炉了。
为提味,可另外倒些食用油,切点葱花,入微波叮30秒,取出后倒入备好熟菜中搅一搅就可以入口了!