我开始吃螃蟹还是结婚后，先生吃，螃蟹细腿上的肉都吃得一干二净，沾光，剥好的肉送到嘴边，我尝了尝，至此，不亦乐乎！

第一次吃螃蟹，两公两母，全程耗时两个多小时。

橘黄的蟹壳，色泽很美，我却无从下手。求助先生，他从螃蟹尾部有缝隙的地方将其一分为二，告诉我有黄的地方就是可以吃的。我心里一惊：这才多少，还不够塞牙缝！结果吃第一只时，竟连其他部位也一并吃了，如今回想起来，不可描述。

至于蟹钳，我那弱不禁风的牙齿是奈何不了的，只能既惭愧又幸福地吃着先生为我剥好的腿肉。

我俩无所事事地吃着蟹黄、挑着蟹肉，天南海北地想到哪儿聊到哪儿，这样细水长流的时光让我想到王菲的《红豆》。把红豆熬成缠绵的伤口，然后一起分享。

我陪你吃螃蟹，肉多肉少无所谓，我俩静静地吃，慢慢地聊，就好！

半个月前逛超市，水产区正巧还有几只还算个大的螃蟹，虽是公的，但价格也相对低，才三十块一斤，高兴地买了六只。

回家后，先生用牙刷简单地将螃蟹们刷洗了一遍，然后由母亲将蒸锅里放入切段的葱和大片的姜，冷水蒸，二十分钟左右便可出锅。

这次再吃，算是有经验傍身，心里多了几分底气，但仍然要反复问先生哪儿能吃，哪儿不能吃。母亲向来不爱吃海鲜类食物，大概也是见我们爱吃便多番推辞，一只没吃。父亲也不算会吃，直说螃蟹没肉，只匆忙吃了一只。我和先生倒是优哉游哉地又吃了一个多小时。螃蟹虽不下饭，但每人两只也能饱肚。

趁热吃，蟹黄还是半流质半固体，怎一个鲜字了得！放冷了，蟹黄便凝结成鸭蛋黄一样的块状。一次挑一小块入口，即化。虽少，但每一口都是精华。至于蟹肉，去掉两腮后直接用嘴啃，白嫩鲜滑。

我终于理解《师父》中宋佳饰演的师娘对螃蟹的钟爱了。廖凡饰演的师父要娶她为妻，她只有一个要求：每天都有螃蟹吃。电影中宋佳粗布衣衫，前额两缕丝发，悠然地挑着蟹肉，仍觉风景万种，再美不过。

上周经过贾店时，偶遇收螃蟹的商人，问价，四十五元一斤，有公有母，都装在网兜里，不能从袋子里挑，仍觉划算，挑拣一番，选了母蟹最多的一袋。螃蟹们的脚横七竖八地伸出网兜，细看还生着长毛，忽然想起长脚蜘蛛，好渗人，不敢多看。

可蒸熟后，青黑的脚变成橘黄，哪里还会害怕，只想着如何才能从关节处使巧力才能掰出最完整的蟹脚肉。这样的几率极小，但每一次掰出完整的蟹脚肉都会兴奋地不能自己，连忙递到先生嘴边，他笑我难得自力更生，多半拒绝，我也就顺水推舟地送回自己嘴里。

只是牙缝也塞不满的肉却吃得无比香，是因为陪你吃蟹的那个人吧！

一想到今晚回家就可以吃到公公婆婆特意留给我的螃蟹，不觉咽了咽口水。村上春树所说的生活中的小确幸大概如此。