三个月前,我决心戒掉所有不健康的饮食习惯——糖、零食、咖啡、泡面纷纷被列入黑名单。唯独咸菜,这个北方人餐桌上的灵魂伴侣,我始终无法割舍。
从小在北方长大,咸菜早已融入我的饮食基因。无论是早餐的稀饭配酱菜,还是晚餐的馒头就咸菜,这种咸香滋味构成了我对"家"的味觉记忆。母亲常说:"没咸菜不下饭",这句话深深刻在我的骨子里。
不过关于咸菜的悲剧还是发生了。前一天晚上,我像往常一样大快朵颐地吃了好几块糖醋蒜、额外还吃了几口自制的香辣茄子咸菜。第二天醒来时喉咙隐隐作痛,但我没当回事,照例去晨跑。结果跑完步回来,嗓子已经疼到无法吞咽、随之便感冒发热了。
这次经历教会我:贪则亏 下次悠着点吧