生活中,我们对美食、美景向往的欲望还是比较强烈的。一份美食可以激发起一场说走就走的旅行;一场旅行也能品尝到很多流年忘返的美食。
重庆,是我国历史文化名城,有着浓厚的历史故事。这里不仅是历史文化名城,也是风景名城,重庆素有:山城、火锅之都、会展名城、世界温泉之都等别称。可见重庆不仅仅是文化历史悠久,美景名扬四海,这里的美食也是让人垂涎三尺。
红糖凉糕——红糖凉糕是一种用糯米制作而成的特色小吃;采用当地特有的井水、糯米等原材料,通过传统的工艺制作,其口感细腻软滑,是当地人热衷的小吃。
凉拌三丝——凉拌三丝其实就是以海带丝、红椒丝、青椒丝为主要原材料,制作而成的菜品呈三色,再搭配上一些固定辅料。其外观色香味俱全,口感香脆等名扬四海。
重庆小面——重庆小面几乎成为了重庆人民生活中所必须有的一部分,反正在当地的时候,每天早上的早餐都是重庆小面,而且吃了好几天都没吃腻。重庆小面,主要是因为他的面不同,而且整碗面都是用特制的辣椒油去提味,真的是一绝。
重庆火锅——火锅自然不用多说了,去到重庆不吃重庆火锅就相当没去一样,何况重庆是中国的火锅之都,不管说什么都得尝尝地道的重庆火锅。重庆火锅的历史也是相当久远,以麻、辣、味浓等世界闻名。