送走了才子们,居士过了几天清闲日子。这天,手又痒了,一边哼着京剧,一边忙活着调制米酒。
门环响了,进来一神,原来是桃花坞见过的大师傅莫知味来了。
“老朋友来了,快快进屋坐!下界广东江门一别,原以为见不到了,没想到在这又聚首啦!哈哈。”
“要不是你叫我,真不敢相信你就是那只天天趴在我脖子上烦我的跳蚤。“
“就你那蠢样,穿了围裙我照认不误,哈哈。”
莫知味说:“咱们老搭档吃遍了大半个中国,还漂洋过海,历尽奇险,你整日里趴在我脖子上都不知你什么摸样,这回可见了庐山真面目了。”
“还不是一路货,都是胖墩子,蠢啦吧唧的吃货。”
居士端过来一大海碗米酒,说道:“算你有口福,我刚造出酒来,你就上天来啦,食神食神,有吃的你都沾边。”
“哪里啊!自打上来,这边神仙都在修炼,整日价吃素,花样太少,很憋屈,真想早点下去人间,别叫嘴再受委屈了。”
“现在哪里高就啊?”
“谈不上高就,在吏部膳食房封了个烹调使者,做饭的大师傅啦。”
“哈哈,和俺一样,都是使者,草仙一个啦。”
“怎么不封你个食神当当?”
“食神已经有了,尹伊占了位置,他商朝时候就上来了,人家在下界就是权倾一时的高官,我就一草根大师傅,上来也还是照旧,只能去做饭煮菜啦。”
二神一边喝酒,一边回忆起在江门的美好日子和四处飘波的震撼经历,话匣子一打开,就如江河奔泻滔滔不绝…
珠三角一带商业发达,粤港澳饮食文化蜚声国内外,自然吃货众多,毗邻的香港更是荟萃了内地东西南北的饮食,还兼有西方餐饮,真是美食迭出,数不胜数,不免催生出几位顶级吃货,被大家奉为食神。
既然成神,不免隔三差五受各方之邀,到处品评美食,发表宏论,引导香港乃至珠三角的餐饮文化,忙得不亦乐乎。
每位食神都有各自的粉丝,跳蚤界偏爱的食神就是莫知味,他是珠三角的常客,属于重口味混搭款的,除了粤菜美味,全国东西南北中的美食都感兴趣,与嗜血成性的跳蚤很搭。
老爸把他当做宿主搭档和专车了,这真是天赐的好机会,经常附在莫知味身上,随他到处跑。
不仅珠三角,江浙、湘鄂赣、云贵川、晋冀鲁豫等地都转了个遍,眼巴巴看着他将各地美食吃了个遍,感叹自己没有嘴福,只剩下眼福了。
跳蚤界流传一句话:打是亲,骂是爱,叮他咬他是大爱。
渐渐地,老莫也习惯了,觉得是专属跳蚤,不会传染疾病,叮咬自己也可理解为一种交流和挚爱,从老爸叮咬的位置、力度和频率也能体会他的意思,竟成了一对默契的搭档。
有一次,这对搭档去福建品尝沙县小吃,不巧赶上十三级超级热带风暴,掉到凤眼里了,刮了整整一天一夜,被刮到一个孤岛的山顶上。
举目四望,茫茫大海,无边无涯,俯身再看这島子,初看很不起眼,再看却很奇特,露出水面不多,四壁陡峭,斜插入海,周围既无沙滩也无礁石,就似被水淹没的高山的峰顶。
看来顶上曾是个火山口,四周是环状石台,居然还有一处用打磨过的石材做了个桌和凳,旁边插了一块牌子,上面几行镀金大字。
莫知味跨国做饭,懂五国语言,看了半天,愣是没看出是哪国文字。
不过,提着的心放下来了,附近定有人烟,这下有救了!跑过去坐在洞边的石凳上,凝神四下打量。
外侧陡峭的石壁高约十丈,底下翻腾着雪白的浪花。岛的周围,一圈又一圈散布着星星点点的礁盘,犹如扩展的同心圆,一直伸展到远方,那些环形小岛礁都和脚下的小岛相似,只是更小更矮,仿佛围绕恒星的行星,顶端也都有圆形空洞。
莫知味俯身再看岛子洞口里面,这是个圆形大洞,其实就是死火山的火山口,深约三十几丈,看来风化已久,壁上绿油油的,遍布绿叶枝干和藤蔓,一直伸展到洞底下,隐约还能看到那里的景致,倒是阳光充沛、绿树婆娑、流水潺潺,似有房屋人烟,影绰绰似乎还有人在走动。
他奇怪,这小岛不高,怎么洞底下这么深这么亮呢?看到的那些景物人物应该都在水下,真是闻所未闻啊。
坐在那里,正犯愁怎么能下去,还是老爸眼尖,照着莫知味的左脚狂咬不止,他赶忙俯身去挠痒痒,这才看到脚旁的石凳腿上用铁环系着一根粗绳索,穿过一个暗洞,另一头从洞壁伸出,弯弯曲曲一直垂向洞底。
莫知味大喜,赶紧将身上的皮带固定在绳索上,咬紧牙关一步步向下挪动。
绑紧了身子,用脚一蹬,身体刚一下滑,不想那绳索自己动了起来,如同井里抽水的轱辘,徐徐下行。原来这是底下居民登山顶的工具,莫知味一脚蹬踏,触动了机括,绳索运转起来,将他带到了洞底。
洞底十分开阔,竟无身处洞中的感觉。抬头向上望去,天然的拱形洞顶如同苍穹,漫漫铺开,似无边际,覆盖在头顶上,刚才停留的洞顶如同井口,露着天光,四周壁上茂密枝叶之中密密麻麻遍布一圈圈的小洞,如同点点繁星,射出一道道光柱,几经反射、散射,漫散开来,明亮柔和,如同白昼,和在旷野的感觉一般。
这才恍然大悟,周围海面上那些环形岛礁顶上的山洞,就是这壁顶透光的繁星,我这还真是在海底下啊!正是这种奇葩结构,身处海底,这里依然可以享受阳光雨露,也有黑夜白昼,如同生活在上面陆地一般。
老爸也感叹天地之造化,这里别有洞天,真是到了世外桃源。
老莫定神四下打量,周围竟是一个大广场,两边各有一座城池,相对而立,城门上分别写着几个大字,当时并不认得,后来才打听到原来这是两个小国的边境区,城上的字分别是“铜香国”和“牛爆国。”
广场店铺林立,是个大市场,两国百姓在这里互市贸易,倒也热闹非凡。
从外貌、体型和穿着上很容易区分两国的百姓。西边铜香国的都是大头小身子,黑面浓须、突眼爆鼻孔;东边牛爆国民都是面有菜色,大嘴无须,个个挺胸弓腰、仰面朝天,走路说话都十分牛气。
莫知味决定先去铜香国看看。进得城门,一股臭气扑面而来。虽然他尝遍了大江南北的臭豆腐干、长江中下游名吃臭鲑鱼、宁波的臭冬瓜,又吃了东南亚和珠三角的无数榴莲,还是不由一阵眩晕,只觉的胃里七荤八素都往上涌,强咽了几口唾沫才止住了。
赶忙四下打量臭气从何而来,这才发现,这个国度竟有如此奇特的风俗,想不臭也难。
街上店铺林立,招牌上写的字都不认识。每家门前都堆满垃圾,散发着臭气,出售的食品都是臭的,臭豆腐、臭冬瓜、臭咸鱼,臭虾酱…应有尽有,可以这么说,只有你想不到的,没有他们做不到的,臭到极致了。
“原来这里好这一口,臭味相投,臭气熏天,真长见识啦。”莫知味恍然大悟。
行人一边嚼着臭系列食品,一边牵着宠物逛街。
那些宠物,说狗不像狗,说猫不像猫,尖嘴猴腮、细溜溜的,也是四条腿,近前仔细一看,竟然都是黄鼠狼,都穿着各种色彩斑斓的衣服,一边走,一边放屁,臭不可闻。
“爱屋及乌,原以为这个词没黄鼠狼的什么事,错!太孤陋寡闻啦。”老爸用爪子捂住鼻子,也觉得开了眼。
边走边看,来到一家店铺前,横匾有点奇怪,写着两种文字,其中一种居然是汉字:“大唐酸臭炊饼专家”。
这里还有唐朝先民!老莫喜出望外,赶忙走进店去。