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海棠糕的故事
2015-01-06 13:36
海棠糕不像桂花糕那样，因糕里有桂花而得名。只是做这糕用海棠花形状的特制磨具做成的。原料只需普通的面粉和豆沙，猪油。先把调糊好的面粉舀一勺放进磨具内，然后放一点豆沙以及一小块猪油，再用勺子磨平，最后连磨具一起在明火上烤。成型的海棠糕如盛开的海棠花一样漂亮。焦黄的外皮油亮油亮的，咬一口香甜香甜的。不过这价廉物美的东西曾经消失过好久，只是在古镇开发后，才又出现海棠糕的影子。假日逛古镇时顺便买几块回家。
这东西趁热吃味道更佳，故一到家，我立马给老妈。趁还有一点余热，马上吃掉。谁知老妈接过糕端详了老半天。
“ 吃呀，怎么不吃？”我满腹狐疑：“好几年不见这东西了，所以我买回来，大家尝尝”。
“唉，苦则苦，还是现在的生活好，你太姥姥最喜欢吃海棠糕了，可惜~~···”老妈忆苦思甜般长吁短叹起来。
原来 太姥姥曾经在镇上一户大人家当奶妈。海棠糕自古就是黎里的特色小吃，那些阔太太大都把海棠糕当做午后茶点。太姥姥虽然爱吃，但毕竟是佣人，只有眼睛尝心，没这个口福的。一次，领了工钱，她想犒劳一下自己，便去海棠糕铺。可到了那里，捏着手里的几个铜板，迟疑了。她在铺前来来回回的踟蹰着，想到这些钱需要养家糊口的，怎么也下不了决心买了。这时她曾经喂过奶的小少爷放学回家路过这里。看见太姥姥徘徊在海棠糕店铺的门前，机灵的他马上卖了两个，一个递给太姥姥：“奶妈，你吃”。太姥姥不好意思：“小和尚，你自己吃，我们回去吧”。
“不，奶妈你吃，我买着好玩，吃不了的”。
后来，小少爷长大了，太姥姥也回家了。一次，太姥姥去镇上，路过海棠糕店铺，闻着那甜甜的香味，不禁放慢了脚步。曾经的小少爷，已经长成风流倜傥的年青人了，这时正好在 海棠糕店铺里和一伙计说着话。他一眼就认出了太姥姥，一个箭步从店铺里走出来，拉着太姥姥的手：“奶妈，你还好吗？”太姥姥打量着眼前的年青人，轻轻的叹了一口气：“唉，兵荒马乱的，老百姓的日子怎么过啊~··”那少爷一边听太姥姥说，一边让伙计包一包海棠糕给太姥姥，还从口袋里掏出一卷铜板递给太姥姥：“奶妈，我要离开这里了，以后我们很难见面了~~~~~”太姥姥怎么也不肯拿，少爷诚恳的说道：“老吾老以及人之老是我们读书人的本分，更何况我是吃你的奶长大的，你就像我的妈，我要走了，这就算我燕雀反哺的一点心意，你一定要收下”这海棠糕是姥姥他们吃到的最过瘾，最好吃的海棠糕。
太姥姥弥留之际还念叨着这些事，交代老妈：“有朝一日，碰到少爷要好好的谢谢”。
“不晓得，那少爷啊活了世上？他啊晓得现在黎里还有海棠糕？”老妈自言自语。
听了老妈的叙说，虽然无法回答她的疑问。但我知道，古镇的开发，能让很多人重拾曾经的记忆。曾经 甜酸苦辣在心底发酵成缕缕思乡之情的。
