南瓜面 18.08.30

南瓜面

    分手2个月了，晚上下班，看着空荡荡的房间，就像空旷的肚子一样，想吃点东西，毕竟孤独的人要吃饱吧。

    洗了南瓜，切了点白菜，葱姜蒜若干，准备好面条。

    打开煤气灶，在一个上面放了汤锅，烧着开水。另一个放上炒锅，热锅后倒油，把切好的肉块放进去，煎好后倒入蒜、姜丝、辣椒，炝炒出味道，然后放入南瓜条，炒约1分钟，加水，加盐和酱油，中火炖5-10分钟。

     汤锅水开，下面条，煮开后加三次水，然后放入白菜。约1分钟后捞出面条。

     把炒好的南瓜和面搅拌好，即可食用。

     吃完后记得早点睡觉，跟自己说声晚安。