南昌土特产推荐

煌上煌卤味

煌上煌百味酱卤大礼包,是南昌的知名特产之一。混装的熟食产品,包括鸭肉等多种美味。作为送礼佳品,真空即食的设计方便快捷。品牌以其优质的酱卤产品和良好的口碑,深受消费者喜爱。煌上煌致力于为消费者提供美味的熟食产品。


乔家栅

  1. 乔家栅的赤豆糕是招牌之一,口感独特。
  2. 现蒸的青团,口感清香,内馅丰富。荠菜鲜肉馅儿的清香搭配青团的软糯,美味可口。
  3. 香糯八宝饭是乔家栅的招牌之一,色香味俱佳。每一粒米饭都饱满香甜
  4. 青团外皮Q弹,内馅鲜美可口。手工制作,口感十足,是乔家栅的经典之作。
  5. 元宝年糕外脆内软,值得品尝。
  6. 鲜肉粽馅料鲜美,美味可口。




滕王阁

滕王阁桃酥饼干整箱散装,适合家庭和办公室分享。独立包装,方便携带和食用。作为传统糕点,以其酥脆的口感和悠久的历史文化而受到消费者的喜爱。品牌借助滕王阁的文化底蕴,打造出具有南昌特色的糕点。


南昌8度

一方水土养一方人,每个地方都有每个地方的特色啤酒。南昌特色的就是南昌啤酒,而这款8度也是朋友聚会时喝的最多的啤酒。原麦汁浓度8度,酒精浓度2.5度。


李渡高粱酒

李渡高粱酒,源自李渡镇,以其千年古法酿造技艺和深厚历史底蕴,成为江西的名酒。其酿造技艺源自元代,历经数百年传承,已被列入《江西非物质文化遗产》名录。这款酒以当地优质大米和高粱为原料,配以井泉水,经过古法固态发酵和精细蒸馏,呈现出色泽清亮、口感醇厚细腻的特点。李渡高粱酒的“一口四香”——浓香、米香、清香和酱香,是其独特风味的体现。李渡高粱酒不仅是一种饮品,更是南昌历史文化的传承。它见证了赣江流域的千古文明,每一滴都蕴含着赣抚粮仓的自然馈赠。


帝煌烤卤

“帝煌烤卤”发源地位于南昌羊子巷97号,自1989年以来在此地经营,为南昌的消费者提供卤制品。经过三十余年的发展,“帝煌”已经成为南昌本土消费者心目中“烤卤”的代名词,也是南昌的新的一张美食名片。


大塘东坡肉

大塘东坡肉,源自江西省南昌市新建区大塘坪乡,是当地饮食文化的瑰宝。这道菜的制作工艺讲究选料和火候。选用五花肉,加入姜、葱、酱油、冰糖、黄酒等佐料,用文火慢炖,直至肉质酥软而不烂,肥而不腻。最后,将肉块装入陶罐中,用桃花纸密封,上蒸笼蒸透,使得肉质更加鲜嫩,入口即化。作为新建饮食文化的代表,大塘东坡肉的制作工艺是我国民间烹调工艺中的独特存在。大塘东坡肉以其肥而不腻、酥而不烂、鲜香味美的特点,成为南昌乃至江西地区的一张名片。


军山湖大闸蟹

军山湖大闸蟹,江西进贤县特产,以其“青背白肚、金爪黄毛”的鲜明特征,被誉为秋日里的味蕾盛宴。军山湖的纯净水质和丰茂水草,孕育出肉质鲜美、营养丰富的大闸蟹,成为南昌的美食名片。军山湖大闸蟹的养殖历史见证了产业的成长与蜕变,从人放天养到产业化经营,每一步都体现了蟹农的智慧与努力。每到金秋,蟹黄饱满,蟹肉细嫩,清蒸后搭配姜醋汁,去腥增香,暖胃驱寒,别具风味。每年螃蟹节,吸引无数游客前来品尝,体验捆蟹乐趣,感受当地文化。

酒糟鱼

江西特产零食湖口愚哥酒糟鱼即食鱼南昌九江原味香辣鱼干醉鱼袋装是喜欢海鲜零食和追求特色美食的消费者的优质之选。即食美味方便随时享用。原味香辣两种口味选择丰富。湖口特产独具地域特色。无论是作为休闲零食还是餐桌上的配菜,都能带来独特的口感体验。


向塘梨瓜

向塘梨瓜是向塘的代表性特产之一。这种梨瓜皮薄肉厚,清脆多汁,香味浓郁,自然清甜。向塘位于南昌市南端约20公里处,属于赣抚平原,充足的阳光、丰沛的雨水和适宜的温度为梨瓜提供了优越的生长条件。梨瓜通常在春季或夏季播种,经过一个多月的生长,成熟的梨瓜由深绿色逐渐变成浅绿、白绿,香味扑鼻,吸引着蜜蜂和食客。

向塘土鸡

向塘土鸡是另一大特色。这种土鸡通常放养在山林间,以天然的虫子、果实、草籽为食,不喂任何饲料,因此肉质紧实鲜美。向塘土鸡的烹饪方法多样,包括烧、焖、炖、蒸、炒等,常用的调料有辣椒、生姜、大蒜、葱、酱油、盐和酒。这些烹饪方法使得向塘土鸡具有“鲜、香、辣、嫩、滑”的独特口感。早年南昌飞机场坐落在向塘,因此有“一下飞机,先吃土鸡”的顺口溜,可见其名气和魅力之大。

安义瓦灰鸡

安义瓦灰鸡,江西安义县的独特家禽,以其“五灰”特征著称,羽毛、脚、喙和冠呈灰色,历史悠久,已有千年养殖传统。这种鸡在安义县的亚热带气候下生长,肉质细嫩、味道鲜美,含有丰富的营养成分,对人体健康大有益。瓦灰鸡不仅是一道美味,还具有药用价值,能促进身体发育,治疗多种疾病。瓦灰鸡采用放养或散养方式,让鸡只在自然环境中自由觅食,肉质更为鲜美,成为难得的绿色食品。来到安义县,不妨品尝这道独特的美食,感受瓦灰鸡带来的味蕾盛宴。


向塘机务段酱鸭

向塘机务段酱鸭也是当地的著名特产。这种酱鸭选用一年以上的老鸭子,经过精心腌制和卤煮,配以多种香料和中药材,使得鸭肉口感层次丰富,皮香肉紧,不腻不腥。每一只酱鸭都是精心挑选和制作的,肉质紧实有嚼劲,回味无穷。这种酱鸭既可以作为休闲小吃,也可以作为酒席上的特色菜肴,深受食客们的喜爱。
这些土特产不仅在当地享有盛名,也逐渐走向更远的地方,成为向外展示向塘美食文化的重要窗口。

南昌白糖糕

南昌白糖糕,这道江西传统小吃,不仅是味蕾的享受,更是南昌历史文化的传承。选用优质糯米粉,经过浸泡、洗滤、舂粉、揉和等工序,制成外酥内糯的美味。白糖糕外层金黄酥脆,内里软糯香甜,每一口都是甜而不腻、糯而不粘的完美体验。作为“江西五大传统名点”之一,白糖糕在2000年荣获“中国名点”称号,彰显其在中国传统美食中的地位。对于南昌人来说,白糖糕是儿时的记忆,是家乡的味道,每当提起,总能勾起那份对家乡的深深眷恋。


南昌米粉

这是一种用米粉制成的食品,经过炒制后味道鲜美,是南昌非常受欢迎的小吃。


江西五绝糕点

江西特产五绝传统糕点组合休闲食品精装礼盒是传统糕点爱好者和送礼人士的理想之选。传统风味带来浓郁的历史文化气息。精装礼盒彰显品质与心意。多种糕点满足不同口味需求。无论是自己品尝还是作为礼物,都能让人感受到南昌的独特魅力。


江西手工米糖

江西米糖灌芯糖芝麻花生夹心麦芽糖,是一款充满怀旧气息的零食。独立包装,方便携带和食用。芝麻花生的夹心,增加了米糖的口感和香气。品牌以传统工艺和优质原料,打造出美味的手工米糖


茉莉南昌银毫

茉莉南昌银毫,南昌的传统名茶,以其清雅的茉莉花香和醇厚的茶味受到茶客喜爱。这款茶采用早春嫩芽与盛夏茉莉花窨制,经过传统手工技艺与现代科技结合,确保茶叶充分吸收花香。泡一壶茉莉南昌银毫,茶汤金黄清亮,茉莉清香与绿茶醇厚交织,顺滑回甘,仿佛置身南昌的青山绿水间。茉莉南昌银毫承载着城市的历史变迁和人文风貌,品茶之余,让人感受时空穿越的宁静与淡泊。品尝茉莉南昌银毫是味蕾享受,也是文化体验。


生米藠头

生米藠头,江西省南昌市红谷滩区特产,全国农产品地理标志。
生米镇的藠头因其色白无污染、层多耐腌制、肉脆爽口、个大匀称,具有杀菌、健胃、消食、除腻等功能。据统计,中国出口的藠头原料中有80%出自生米镇。2003年,生米镇的藠头通过农业部的验收,被认定为“无公害食品”和“绿色食品”,并授予其“中国藠头之乡”的称号。


安义枇杷

安义枇杷历史久远,迄今已有2000多年了。又名卢桔、金丸,枇杷上市正值水果淡季,因此倍受人们欢迎,是初夏里最受人喜爱的水果。南昌安义县所产的枇杷,果实圆形,表皮薄嫩,肉质厚实,鲜甜微酸,汁多爽口,风味独特。而且它还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和糖、钙、镁、铁等成分,营养价值很高。枇杷鲜果既可生食,又可制成罐头、果酒和果酱。用枇杷的叶、果核、果汁加冰糖可熬成著名的枇杷膏,有清肺、止咳、润喉、生津之功效。枇杷树干木质细韧,可供雕刻。枇杷花是珍贵的蜜源,“枇杷蜜”浓甜纯正,为高级滋补品,现已被引种到亚洲、欧洲、非洲和大洋洲的许多国家。


藜蒿炒腊肉

藜蒿炒腊肉,是中国江西省鄱阳湖沿岸一带传统风味名菜,为江西菜系。
藜蒿炒腊肉主以藜蒿、腊肉等食材用料烹制,腊肉金黄,藜蒿青绿,脆嫩爽口,且有一股特别的清香味道。
2008年,藜蒿炒腊肉入选“奥运菜单”。2021年2月1日,藜蒿炒腊肉被评为赣菜“十大名菜”之一。


炒螺蛳

作为赣菜系的招牌菜之一,炒螺蛳在江西各地的加工、制作方法有共同点,更有独特之处,可谓八仙过海、各显神通。
“蛤蟆街的炒螺蛳最恰噶”,这句话,道出了南昌市豫章后街的美食灵魂。南昌的炒螺蛳,多以葱头椒丝爆炒,喷酒,加糖,倒上少许红酱油,后加宽汤,待汤汁一沸腾,即可出锅。


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