第八天（2014.8.23）
今天耗时11个小时骑行113公里抵达西宁。
西宁，与西安一字之差，
但含义却大同小异，
都是希望“西陲安宁”。
一方水土养育了一方人，
一方水土也造就了一方人的当地饮食习惯。
南方靠近大海所以美味以海鲜居多，
而北方坐拥大山就以野味家畜为烹饪主打，
青海这里的地貌和风土人情饮食习惯都属于大西北的豪爽，
也是以面食主打，什么炒面、炮仗、炒面片、
酿皮（就像陕西的面皮，但是比面皮要厚）
牛羊肉泡馍都大同小异，
陕西人也喜欢吃羊肉，
但大部分的做法是羊肉汤、羊肉泡、羊肉饺子。
像宁夏、青海、甘肃、内蒙、新疆
这边的手抓羊肉这种吃法还是不多的。
提起手抓羊肉，
应该首推宁夏，
现在全国遍地开花众多什么宁夏吴忠老马饭店、
宁夏吴忠小穆饭店，
这些饭店都的位置都有一个特点
都不在市区而在跑长途的货车司机毕竟的主干道旁，
饭店的菜品也单一，
就是生炒牛羊肉、面片、牛羊肉泡馍，
但就是靠食材及味道
吸引了除大货车司机外的一些吃货专门慕名前往，
个人感觉之所以这么多都是打的宁夏吴忠的招牌，
是因为盐池滩羊就产在吴忠市的盐池县，
盐池羊肉绝对是手抓羊肉最佳食材来源地。
我也算是被手抓圈粉的一枚吃货，
所有这次来到青海怎么可以少了手抓羊肉呢。
午饭就在海东市的乐都区的一家路边清真馆子解决，
一斤手抓一碗炒拉条，
这家店的蘸料是干料碟，
跟以往吃的的蒜泥醋水味道不太一样哦，够劲爽哦。
这边很多饭馆都在室内的炉子上放几个大铁壶，
铁壶里面都熬着茶，方言叫做“nao cha”，
口味是闲的越熬越香，
很多人第一次可能不习惯，
但多喝几口感觉还是不错的，
吃完手抓在来几杯“闹茶”，
相当解油腻哦，吃饱喝足继续出发。
晚上7点多抵达西宁市区，
第一次来到这座城市还是想好好感受一下这个城市，
于是在百度地图里找到了一青旅，
看着评价好评挺高，
叫菲林青年印象酒店，
其实就是一青旅，
只不过整体环境还不错价格也实惠哦。
还是因为经验不足，
所有没有太多做防晒措施，
才第八天皮肤就被严重晒伤，
以至于现在都三年过去了，
晒得黑印都没有完全消失，
所有有骑行或徒步的朋友
特别是美女要不想变非洲黑妞
出行切记切记要长袖防晒霜，
青海、西藏这边就是没有太阳户外的紫外线也很强。
住下安顿后出去转了一圈，
也有可能只是看到西宁的一小块，
但却感觉西宁没有兰州繁华热闹。
明天前往青海湖的方向会经过一处藏传寺庙群----塔尔寺，
是西北地区藏传佛教活动中心，
也是中国藏传佛教格鲁派（黄教）六大寺院之一，
这一路走来马不停蹄也没有好好感受当地的知名景点，
决定明天去感受一下塔尔寺的氛围。
