今天晚上爸爸给我们做了煎土豆片。

爸爸先将土豆剥了皮，然后用刀子。一片一片的慢慢把土豆切成了很薄的片，然后又用水清理了一下，就放在旁边备用了。爸爸又把一些菜先热了一下，然后就开始正式的煎土豆了，往锅中放入油，然后再把土豆放进去，用锅铲不停的翻炒，让他不要煎得太糊，我觉得爸爸可能是想做类似于薯片那种效果，但是薯片那种炸的会很复杂，所以爸爸改成了煎。煎的土豆表皮不脆，但是却会有一种非常香的味道。煎的土豆有一些是比较硬的，还有一些是比较软的，因为它是放在中间里慢慢握手的，土豆堆在一起，中间的只会软，只有旁边的才会慢慢的变脆。我先尝了几个比较硬一点脆一点点的土豆片，然后就加了很多软的土豆片放进碗里准备吃，这时候爸爸正好在看一个视频，这一个视频是关于中国人来到。西班牙分享我们中国的一些美食。这期视频它的目的是让老外尝尝中国四川省工作餐厅的猪脚饭和其他的菜，他们主角放进锅中焖和煮，然后就放在炉子里，保持温度，其他的菜他做的是番茄炒蛋，还有其他非常好吃的菜，我们就一边吃着爸爸做的煎土豆，一边看着视频，爸爸还说要向他们学习做焖猪脚，来给我们做猪脚饭。