几种花样饺子的做法,好吃好看,冬至到了,今晚先解解馋~

俗话说好吃不如饺子,

作为我们中国人餐桌上常见的美食,

饺子除了馅儿可以多种多样,

它的包法也能玩出花哦~

不信?那你可往下瞧好了!


1、传统形状


1、先将饺子皮的中间捏紧,然后依靠大拇指和食指的力量,将饺子皮合拢,用力往中间合拢,将饺子皮封口。



2、不到5秒钟,一个传统型饺子就包好了。


2、半月形状


1、从右端开始,饺子皮的一边不动,另一边不断捏出褶皱。



2、从右捏到左,将饺子皮封口即可。一步到位,光看这颜值,就忍不住想多吃两大碗。


3、柳叶形状


1、从右边开始,先将饺子皮的尾部捏紧,把尾部的饺子皮往里收。



2、先收尾部的饺子皮,然后再把两边的饺子皮往中间捏,边收边合拢,直到将饺子皮完全封口。



3、柳叶型饺子又叫鱼形饺子,看上去既像柳叶又像鱼,摆在餐桌上绝对是一大亮点。


4、鸡冠形状


1、将饺子皮对折捏成一个半圆形。



2、然后从左往右,在饺子皮上方折出花边。



3、据说有花边的饺子吃起来更劲道,味道更好!


5、官帽形状


1、将饺子皮对折后,捏成一个半圆形。



2、然后将饺子翻个面,在左右两端各蘸点水打湿一下。



3、握住两端的饺子皮,往中间靠拢,将左右两边的饺子皮捏在一起即可。



4、一个官帽型的饺子就包好了,官帽型饺子又叫元宝饺子,过年过节包点元宝饺子,图个吉利。


6、钱包形状


1、先把饺子皮中间捏紧,然后将饺子皮左右两边各捏出两个角来,一共捏出四个角。



2、然后再把左右两边的角捏在一起,一个钱包水饺就做好了。看着不像水饺,简直像一件艺术品。


7、三角形状


1、双手托住饺子皮,左右两边的拇指和食指分别往中间捏,捏成一个三角形状,然后将没有捏紧的饺子皮捏紧即可。



2、三角形的饺子虽然外形看着有点奇怪,但是绝不影响口感,一口一个角,简直鲜掉牙!




©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

相关阅读更多精彩内容

  • 饺子(jiǎo zi),又称:水饺,是一种有馅的半圆形的面食,因为形态微扁,于是还有地方上叫做“扁食”。饺子被称为...
    晓寒深处明月人倚楼阅读 4,590评论 0 4
  • 饺子,俗称“娇耳”,“扁食,“暖身粗布衣,好吃是扁食”,身为面食之王,饺子是大家非常喜欢的美食之一。 北方人爱吃饺...
    静静的白莲阅读 4,932评论 59 104
  • 2017年6月11日 周日 晴 今天是个特别的日子,6月11日,奇妙的又撞上了周日,生日宴刚过两天,自己也...
    盛俊锋阅读 214评论 1 3
  • 这个月的业绩一直都不是很理想,特别是十一节假日的时候,之前一直充满了期待,想着大干一场,可是并没有达到我预...
    招远金都刘楠楠阅读 283评论 6 0

友情链接更多精彩内容