一锅煲仔饭,唤醒久违的好胃口

难得今天饿得慌,细细一想,原来是早中餐都没吃饱,胃里一直空落落的,盼着一顿合心意的晚饭。

翻着冰箱没有什么菜,只有排骨,又不想出门,索性动手做一锅煲仔饭,等待的过程满是期待。煲仔饭顺利出炉,软糯油润的米饭香气四处飘散,站在厨房外面,都能闻到诱人的香味,锅巴的焦香混着食材的味道,一下子勾起食欲。

算起来,已经好多年没有踏踏实实吃完满满一碗饭了。今晚胃口格外好,不知不觉就吃多了,饱腹的感觉很满足。儿子也特别捧场,接连添了三次饭,吃得津津有味。

原来偶尔换个口味,真的会带来惊喜。平淡的日常里,幸福往往就藏在这一锅热气腾腾的饭菜之中。

不用山珍海味,亲手烹制的家常滋味,既能安抚空空的肠胃,也治愈忙碌一天的疲惫。简单一餐,烟火暖心。


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