今天上午在科里忙完,下午去打扑克牌了,今天玩了一下午。今天下了一天的雨,晚上接着写女儿写的日记。
今天我要介绍我家乡的美食,羊肉汤。我家乡的羊肉汤非常好吃,主要是因为食材好。羊肉是青山羊的肉,很细嫩,水比较清澈,柔华,所以两者结合就成了我们这里的美食。我们每年都会去姥姥家喝羊肉汤,早晨姥姥或者二姨去买羊肉,买来后先放在水里煮熟,然后把羊肉捞出来,弄成碎片。最后在姥姥家的地锅里,放上水,白菜,粉条,一块煮熟以后,在加上香菜,根据个人口味,可以加上羊油和辣椒。闻起来香气扑鼻,喝一口回味无穷,真是让人难以忘怀,吃了一次还想接着吃。
羊肉汤不仅好吃,还有滋补身体的作用,是一个长寿的秘方,单县人民,热情好客,欢迎来我们美丽的单县,品尝羊肉汤。