宽面

今天晚上我吃了非常好吃的宽面。这碗宽面是爸爸和妈妈一起做的,他们特意准备了很多小菜,搭配着宽面一起吃。

我在吃饭前还吃了两个香瓜,所以不是很饿,但还是认真地吃了非常美味的宽面。我先用筷子夹了几条面条在碗里,然后用勺子舀出料汁淋在面条上。等一会儿,面条入味后,我就开始加一些菜了。我先放了一大勺青菜,我觉得青菜配上这个料汁与面条会非常好吃。接下来是一些鸡蛋,鸡蛋是已经煎过的,还有一块鸡蛋搅拌过后再煎的蛋饼。加入面条以后,我又在小菜里面寻找,最后加了一点盐焗鸡。由于我的脆皮五花肉还在烤,所以就暂时没有加。我快速不断地翻动面条,让料汁和酱汁完全浸入面条与小料中,然后我就开吃了。我用筷子夹起几条面条,顺便带出一些小料放进嘴里。最先接触到的是面条的面粉味,接下来是青菜的脆爽和植物清香,然后就是鸡肉与鸡蛋的香味。味道非常复杂,但又充分融合。我觉得配青菜是正确的选择,因为面条是软糯的,而青菜是脆且易咬的,两者配在一起互相中和。酱汁的味道进入青菜和面条后,充分让它们的味道更上一层楼。最后我还单独吃了一点脆皮五花肉,然后就吃饱了。

今天晚上的面非常好吃。

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