大葱、小葱、洋葱、香葱……葱，可以说是我们再熟悉不过的蔬菜了，谁能不认识呢？！不过，今年春天在北京植物园，我陆续发现了一些奇怪的葱，和常吃的葱很不一样，查查植物志，我倒吸一口气，原来葱的世界那么大！

在植物分类学里，葱、韭、蒜都属于葱属，葱属植物是单子叶植物，在旧的分类系统里属于百合科，在新的分类系统里属于石蒜科。

全世界已知的葱属植物约500种，大多数的葱属植物原产于北半球的温带、亚寒带，主要分布在亚洲，中国有138种，约占全部物种的六分之一。

中国人很早就开始栽培和食用韭菜、大葱等葱属植物，并赋予了中国式的诗意。

“夜雨剪春韭，新炊间黄粱。”

“一畦春韭绿，十里稻花香。”

“黄州狭港半江空，白饭青葱酒一钟。”

就像我们常吃的葱、韭菜、大蒜、洋葱一样，葱属植物多数都有一种特殊的辛辣味。除了其中一部分作为蔬菜或药材被广泛栽种，还有一部分被培育成观赏花卉，今天的图片就呈现一部分观赏葱。

其中这些巨大的美丽的花球是从国外引进的优秀杂交品种，在国内一般称之为：大花葱 【 Allium geganteum 】，每个花球有成百上千朵小花， 每一朵小花都精致美丽，不同品种的花形态各异。有些品种获得了英国皇家园艺学会的花园优异奖。

这些美丽非凡的大花葱令人大开眼界，在亚热带的深圳只能见到大葱花，可见不到大花葱……