利用目标细分法,将口味测试肢解成四个阶段,一定是逐级依次通关。
第一阶段,请家人品尝,2位起,请他们多提建议,直到赞不绝口为止。提醒:亲情会严重影响口味鉴定,因为是自己人做的美食,有欣赏成分裹在里面,测试效果不准确,这就是所谓的代差。
“代差”是指,自己做的作品激动万分,消费者感觉不错;自己做的作品感觉还好,消费者一定木有感觉。所以,我们才提出把一件事做到极致,达到极致才能引起消费者追捧,原因就是出自这里。
第二阶段,请好友品尝,4位好友起,请他们多提建议,不断调整口味,直到他们赞不绝口才能进入第三阶段测试。提醒:好友跟咱们也是有亲情的,这份亲情会影响口味鉴定,但比家人测试的准确性好点,因为亲情弱一层。
第三阶段,请普通朋友品尝,10位朋友起,不断调整口味,直到他们赞不绝口才能进入第四阶段测试。提醒:友情也会影响口味鉴定,但友情比第二阶段的亲情弱,所以这个阶段的测试效果有参考意见。
第四阶段,请大众免费品尝,50位消费者起,直到他们赞不绝口为止。提醒:陌生人鉴定意义重大,接近市场考核,测试准确度高。如果得不到大众认可,就要从第一阶段开始做第二轮测试,而不是直接进入第四阶段。
那什么叫第四阶段的众人赞不绝口?
免费的都是好吃的,大众出于恭维,都会说几句客气话,这类评价没有实际意义。
我认为真正的好喝=续杯!如果豆浆口味真得好,消费者会说:能再来一杯吗?听不到这句话,众人的夸奖都是虚情假意,目前这个口味离极致还有很多提升空间,继续努力吧;
第四阶段测试通过了,咱们还要不断提升测试难度,专门找早餐、午餐、晚餐后做测试,即使在众人对美食口味敏感度下降的时候,还有人赞不绝口,甚至听到“你们卖吗?多少钱?早上有送吗?”你,调试豆浆口味成功了。
强烈建议小L哥们,口味不做到极致,后面的创业全都是白费,因为不能紧扣本质!说白了,这个本质就是要求产品出色,其他都是假的!大家想一想,咱们创业,要是手上的产品很普通,满大街都是,那创业成功几率有多大呢?
要是我,期待三个月能做到极致,如何不能,就再给自己三个月,这时候“单爆”口味,花多少时间都是赚大发了。
一般人只能做到第一阶段,最多是第二阶段,但我们要求做到第四阶段,这样才能赚到钱,否则就是努力了,但没有什么结果!
俗话说:“名不正则言不顺,言不顺则事不成。”对于企业而言,起一个好品牌名是至为重要的一个环节。品牌名起得好,消费者容易记住,朗朗上口,有美好联想,再加上生产经营环节也做得好,产品走俏,很快就能成长为本地知名品牌;
很多策划大师非常注重品牌名称,他们通过市场调研,发现一个有趣现象:拥有一个好品牌名称,相当于成功30%,这点你已经认识到了,点赞哦:)