模糊记得最初对丽江的映像源自一篇散文,记不清里面讲了些什么,却对丽江古城的小桥流水产生了念想和憧憬。
站在丽江的土地上,最直观的震撼莫过于那份蓝,那是一种透彻的蓝,蓝得干净、蓝得纯粹,是清溪水库,简约的蓝,是蓝月谷,梦幻的蓝,是泸沽湖,水天一色的蓝……其次是玉龙雪山,到了丽江,抬头就能看见玉龙雪山的身影,一直巍峨的站立着,古城中的沧海桑田不能影响他分毫,只能看到那白色的山体,不分四季。
曾在丽江生活过四年的朋友告诉我,丽江,哪需要去游览什么景点,晒太阳、喝咖啡就是在丽江游玩最好的方式。的确,丽江有一种魔力,可以让时间凝滞,让每个人都情不自禁的放慢脚步去享受时间带来的每一分变化。
丽江的时间用来享受生活,丽江的美味佳肴用来怀念这座城市。一直相信,美食是了解城市的另一种方式,在饱腹之余,亦是一种生活变迁的记录。丽江马帮菜与茶马古道的马帮文化息息相关,所以丽江粑粑、腊排骨、烤肉……也成了马帮的主要菜品。
最喜欢那份用餐时的闲适,不管有再多琐事,吃饭的那一瞬间是最心无杂念、专心致志的,也唯有那几分钟才是真正属于自己的。朋友说请客,带我去了那家叫滇西王子的餐厅,除了那很有特色的装修外,院心中的那副壁画大概是我对这家餐厅最深的记忆了吧。“春风得意马蹄疾,一日看尽长安花”“鲜衣怒马少年时”大抵就是那种感觉吧!
云南名菜汽锅鸡,汤色透亮,味道鲜美,还可以按自己的喜好加野生菌;腊排骨,爆炒比火锅更鲜更香,配上沙拉,还能解腻;酸汤牛肉,酸辣开胃,鲜香可口;雪山鱼,鱼肉软嫩有韧性,口感很好;豆焖饭,其貌不扬但是味道确实不错……
丽江,到底是有自己魅力的,巍峨壮阔的自然美景,青石板的小巷、小桥流水的柔软时光、纳西风格的云南美味……