一碗浆水面带来的思念……

2016-11-05子木大叔青年悦谈



1

下班后,带着疲惫的身躯挤到公交车上,封闭的空间内夹杂着各种味道,有劣质的香奈儿,有古龙,有飘柔,还有各种“体香”以及脚丫子味儿。

颠簸了半小时后终于到站了,赶紧下车,逃离这欲仙欲醉的小空间,仿佛闻一闻小轿车的尾气也是一种新鲜的味道。

走不远处一处兰州拉面馆,想进去,但旁边那苍劲有力的“老秦腔”三个字更加吸引眼球,虽然我是一个甘肃人,由于和陕西临近,很多文化,很多喜好有着出奇的一致。

2

走进“老秦腔”,店面不是很大,特别精致,收拾的也非常干净。小老板递上一张菜单,上面有着各种耳熟能详的面食,还有想想就让人流口水的小吃。就在眼花缭乱不止所措之时,浆水面三个字映入眼帘,格外醒目。

浆水面是小时候最长吃的一种面,便宜易做,特别是夏天,中午吃一碗,下午基本上不用喝水,很是受人欢迎。

自从上了大学后基本就吃不到了,偶尔回家,母亲也因为其廉价而不愿做,总会把最好的给我。

面端上来后,吃一口,确实爽口,但浆水有点多了,酸。这种算让我一下子想到了很多老家的事和物。

3

突然间好怀念母亲烤的锅盔,我们的锅盔不像湖北锅盔,尽管好吃但扮相也太丑。我们的是把揉好的面放在烤炉的铁板上,然后用花夹子夹出魅力的花纹。

每逢端午节,有的人家会多做几个直径为1米的大锅盔,因为我们的传统是女婿家要在这天给准媳妇家送锅盔,一张大的头巾包好,四角系一个十字结,搭在左肩,一二一铿锵有力的走向准媳妇家,那心情,真叫一个美。

突然间怀念相亲们的朴实,你偶尔去照相馆拍个照片,当摄影师快门按下的那一刻,周围一起的人笑声充满整个照相馆。旁边大伯笑起来,迷上了整个眼睛,露出了被老旱烟熏黄的门牙,被照相的人也被这笑声弄的羞涩了,好好一个1米8的大汉也害羞的像个出嫁的姑娘。

突然间怀念邻里间的和睦,临近腊月,叔叔伯伯们三五一个团队,互相帮忙杀猪,女人们在家厨房烧水的烧水,帮忙搬肉的搬肉,偶尔有家没有养猪,也会收到其他几家送过来的肋骨,下水,过年幸福,一家都不能少。

好吧,我矫情了,出门在外,早就忘记了家的感觉,自己现在晚上回去的地方也只能算是个住处。

天凉了,各位读者看完也给家里打个电话吧。

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