新西兰的旅行，是一段逃离现实、通向净土的路。
在稀少的城市、大片的山川、湖泊和沿海里，我们享受着沿途风光，享受被世间遗忘。
在美丽蒂卡普湖稍作停留后，我们在山谷高速公路疾驰片刻，来到这场旅程的彼岸——天堂般的普卡基湖。
彼得瞭望台Peter's Lookout：观湖打卡点
在随处是风景的新西兰，高速公路边有很多观景台，普卡基湖畔也不例外。
西南岸往库克山途中，会经过其中较知名的大观景台——彼得瞭望台Peter's Lookout。
在这里，大半湖面、北岸群山一览无余。
广阔的天空风起云涌，我们经过时，恰好遇见云朵被风吹在一块，似龙卷风。
如若匆匆而过，无法在湖畔驻留，在这观景台待上一会，亦算走过普卡基。
特威泽尔Twizel：《魔戒》“中土”平原与南部小镇
幸运如我们，能看到普卡基，不仅有湖畔那一片梦里春暖花开，还有湖边辽阔平原的史诗画幅。
在普卡基湖以南，是恢弘、壮阔的特威泽尔平原，《魔戒》故事里“佩兰诺平原”大战取景地。
连绵雪山下的大草原，一眼望不到头。《魔戒》故事里，洛汗国与刚铎勇士们，在此与数万半兽人决一死战。
普卡基湖的南部小镇，也静静坐落在这片平原。
安静的小镇，小得不能再小，镇上住着，是桃源人一般的居民。
三文鱼场：纯净雪山湖水，养育出最好吃的鱼
特威泽尔壮丽的雪山草原，一路向南延伸到鲁塔尼瓦，变成了一幅水墨画。
普卡基湖水也在这里，流向下游水电站。在河道上，有一座高山三文鱼养殖场High Country Salmon Farm，养着几乎全世界最好吃的三文鱼。（据说日本的三文鱼，便是从此输送的）
冰川湖水养殖出的鱼，不带任何污染，鲜美的鱼肉带着油香；河道湍急的水流里，鱼儿必须不停的游动，因此养育出的鱼肉质紧密而富有弹性。
幸运的我们，在离开新西兰的途中，经过了这间渔场。
知名的渔场，现已是打卡点，游人们可在渔池边观赏，向不停扑腾的鱼儿们投食；餐厅里，有关于三文鱼的一切美食：刺身、熏鱼、烤鱼、鱼汤等等。
渔场环境稍简陋，游人拥挤，但是美味足以冲淡这一切不足。
在普卡基湖南边，还有另一个三文鱼场：就在岸边的库克山三文鱼场Mount Cook Alpine Salmon。
这里是专招徕游人的地方：相对优美的风景、优良的餐厅环境；没有鱼池，只卖切好的鱼肉。
这里还有适合打卡的博物馆、玻璃屋和雕像。
相比之下，这里的鱼肉同样新鲜，但高山鱼场的鱼肉更加美味。
闪着光的美食、旅途中的美味、那些惹人口水的瞬间，为旅途画上了一个个美妙的标点，直到那让人不舍的句号。
后记
我们在梦境般的普卡基湖畔，好似做了场整整一周的梦。
在梦里，我们遥望迷雾雪山，想象那狂风呼啸，却感受不到寒冷。我们脚下是软和的草地，身边被长着新芽的树环抱着，身心满是岸边七彩的芬芳。
梦里那桃源般的湖水，扑腾着肥美的鱼儿，流着口水的我们幸福像猫儿一样。
一切都似我们曾经梦过的，那个永远是春天的国度。
——End——
上篇：
关于普卡基湖畔小屋：
关于普卡基的山：
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