文/新鲜
最初知道汪曾祺老师的名字是我们百期读书会的倩在看他的书,后来上了舒明月老师的写作课,她推荐说汪曾祺老师的书值得一看,这就是看这本书的契机。
一个人的口味要宽一点、杂一点,“南甜北咸东辣西酸”,都去尝尝。对食物如此,对文化也应该这样。
我想汪老师能有这样的总结概括,是因为他游历过很多不同的地方。体验了很多不同的风俗文化。所以要是有机会多去体验不同地方的生活气息,感受并记录下来也是极好的。
我也喜欢烹饪,可是并没有太去研究火候。可能很多时候看中的是感觉。所以烹饪也是一门学问。
在本书中有很多像写鱼写出很多不同种类,写出不同吃法的篇幅。想必汪老师也是一位喜欢烹饪的人。
正是因为讲究二字,才会有人间至味。学着多观察生活,试着增加一些仪式感,给生活添色。
在语言上多掌握一门准没坏处,增加自己的语感很有必要。试着去开阔自己的语言兴趣。
从美食讲到文学创作,讲到很有道理,对于作品要抱有包容的心态。
很多时候我们都是挑我们喜欢的东西吃,就像汪老师说的,可能我们的口味也是会变的,以前不吃的东西可能现在会慢慢接受。试着多去尝试一些美食吧!
看汪老师的书一定要吃饱饭看,不然就是分分钟要找东西吃。