我的家乡――长垣。他拥有着丰富的文化历史，悠久而厚重。是华夏文明的腹心。又有着“中国厨师之乡”“君子之乡”“文明之城”等称号。
长垣是“厨师之乡”。
既然说起厨师，那么其中最有名的要数侯瑞轩了。他曾是长垣的杰出代表。曾先后为毛主席，周恩来，邓小平国家领导人物服务。但，有厨师必有美食。在这里美食比较著名的的要属羊肉烩面了。它是一种宽面，约有两三厘米那么宽，并且极长。它的制作过程，是从一个较厚的烩面片拉长而成的。这就要靠你的技术了，拉的好的话它会非常的长，若是拉不好的话，它就会从某一方断开。这样的烩面似乎就少了些灵魂。他的汤底是用羊肉汤制作而成的。它的香味，让人无法抵御它的诱惑，都会忍不住的尝上一尝。再来一口汤，让你的全身都能感觉到它的美味，那简直是绝了。
长垣是“三善之地”。
它之所以被称为三善之地，那就与孔子和其弟子子路有关。子路当时是长垣县的第一位地方长官。他“治蒲三年”，成绩卓越。亲自带领民众开挖渠道，以利农耕。孔子听后便亲自不远万里查看。到了那里，孔子说了三次“善哉由也”弟子颜回有点纳闷，就问：“老师没见子路，为何三赞？”孔子回答说，田地整齐，庄稼茂盛，，房屋完好，商贾繁荣，树木葱茏，满院清净，诸下用命。赞他有三善：恭敬、忠信、明察。后来长垣被誉为“三善之地”现在的长垣亦是如此。田地整整齐齐，花花草草极为茂盛，商业繁荣。
长垣是“文明之城”。
在长垣，每天都有许多文明之事发生。每人从小都接受文明的礼仪，都会说文明语言。在路上，你会看到许多私家车文明按照交通规则行驶。井然有序的在平坦的道路上行驶。不出现交通堵塞、拥挤的行为发生。在街道上，我相信你会看到。如果有人手拿垃圾时，他不会随地扔，一定会手拿着。按垃圾分类，扔在垃圾桶里。这些生活中处处的文明行为，才塑造了这样一个文明之城。
我的家乡――长垣。你拥有着如此美誉。你是我生活多年的地方。爱你，我的家乡。
