这个端午小长假我跟老公吃到了儿子亲手做的土豆饼，对于我们来说，这土豆饼比所有的山珍海味都要好吃。
儿子动手做的时候老公去地里干农活了，没亲眼看到孩子做土豆饼的过程，吃的时候非常怀疑这到底是不是儿子做的，就问，做土豆饼第一步应该先干什么。这肯定是难不倒儿子了，因为他真的动手去做了。第一步，给土豆削皮。
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削皮刀用的不熟练，刮得有深有浅，还有一些皮掉在垃圾筐外面。
第二步，将土豆洗净打丝。
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打丝之前我告诉他一定要注意安全，千万不要伤到手，当剩一小块的时候(比较危险)是我帮着完成的。
第三步，在土豆丝里面放入盐、面粉、一个生鸡蛋搅拌均匀。
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第四步，把锅里倒入少量花生油，等油开了将土豆丝倒入锅中。
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开液化气的时候儿子有点害怕，个子有点矮，我给他找了个塑料板凳让他站在上面。儿子站在灶台前说:“妈妈，怎么这么热啊”？我说是啊，以后天越来越热，无论妈妈做什么饭你都要多吃，不能挑食，要体会到妈妈做饭的辛苦，孩子点了点头。在将土豆饼反过来的时候饼碎了，儿子连忙向我解释，我说没事，妈妈刚学的时候做的还不如你呢，孩子听了可高兴了。
最后一步，出锅喽！
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第一锅做熟儿子赶紧拿了一块让我尝尝，我尝了一口味道不错，表扬了一番。我说第二锅我做，让他先吃饭，孩子说不行，这是自己的作业，要自己做完。做第二锅熟练多了，很快就完成了。
老公听了儿子一步一步讲解，这下是确信无疑了，我们很快把土豆饼一扫而光。
真的很感谢老师给孩子布置的这个作业，要不我还不知道要等到哪年才能吃上孩子为我做的饭，因为我从来没想过让孩子自己动手做饭，认为我做好饭孩子能好好吃就是给我最大的安慰。以后我也要培养儿子从小学习做家务，对孩子停止更多的溺爱，在孩子面前多示弱，做个“懒妈妈”！
