煮茶候客

    周末的风,吹着舒适的心,洗漱收拾完毕便去往茶室开门营业。我的周末日常,却似乎很久没来开门了。

    到店后,习惯性动作就是打开音乐,烧水,泡三四泡老白茶,而后开始煮茶。沸腾的茶水,香气湿气环绕茶室,我是个南方姑娘,喜欢湿润的天气,起雾的老家空气就如天然保湿面膜。当然,那样山清水秀的地方,雾霾是不存在的。

    在静谧的上午时晨,一般没有访客,喝茶的同时,可以看书写字,思考。这对于我有种类似精神营养的效用。精神文化消费会在未来更具市场吧,毕竟当我们物质生活相对丰富后,实用主义就没必要那么迫切。或者说相对平衡比较符合大众心理。不需要什么什么都是实用的,比如喜欢喝茶,水晶,香,花钱消费就是因为“玩”。

茶室泡老白茶


煮老白茶

    昨晚下班回家,突然很想看年少时最爱的《冬季恋歌》。好多平台已经没有资源了,日漫版画质一般。因为那些年看的韩剧,流的眼泪,感动感慨都是真的。是剧情感人,还是那个年纪的我们易感?不知现在的我们再回首重温那些画面,感动还是付之一笑。或者,只是怀念当初那个因为剧情痛哭流涕的自己。岁月给了我们什么东西,一定也拿走了什么。

  不知觉茶已煮好。煮茶候客,好多人好久不见,甚是怀念。怀念的是你,亦是我们共同处过的那段时光。

泡茶与煮茶的汤色对比

2011年老茶饼汤色,小煮

(尝试小写第一篇,看起来比公众号方便很多。估计牛排吃了上火,牙龈肿痛了好几天,今天终于有机会在店里,全天候喝老白茶了)

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