走在路上,你会觉得一切仿佛是一场梦。梦醒后,一切都是空落落的。
岁月静好,幸福绵长,思念绕心间。
那些年,我们以为稀松平常的事,现在却再也回不去了。小时候,回到家里,喊一声妈妈,就有人回答。那时候没有觉得有什么幸福的,现在回想起来,听到妈妈那声回应是多么幸福的事呀!
爸爸带着我们去采蕨菜,采蘑菇,采木耳,回到家里,就把它们做成菜。木耳用热水烫一下,拌上芥末,就可以吃,真是美味。小鸡炖蘑菇是一份难得的美食。炖起来要费一些时间,从野外到餐桌,还是比较麻烦。可是,小炒蘑菇可是简单多了。
新采来的蘑菇,拿回家摘干净根上的泥土,去掉草叶等杂物。洗干净,用热水焯一下,用凉水投凉,攥干水分。
切两个辣椒,几瓣蒜,几片姜,热锅倒入油,热油下佐料,炒出香味,放入蘑菇和辣椒,翻炒,放入盐,花椒或者十三香等,盛出来即可食用。
夹一朵小炒蘑菇,放入口中,又嫰又滑,鲜香可口,特别下饭,我保你能吃下一大碗饭。