爱我,就做饭给我吃吧

图片来源于网络

(一)

大爸是父亲的哥哥,一个老实巴交的农民,有两个美丽的女儿。前几年是依靠着那一亩三分地过活,后来我们那里建了工厂,农田变成了冒着黑烟的厂房。赔的钱不多,再加上腰上有早年留下的伤,不能进入工厂,为了养两个女儿上学,只能另谋生计。

不知道是什么时候,大爸推着三轮车开始卖馍,有包子,糖三角,花卷,还有一些乱七八糟我也叫不上名字的馍馍。每天天不亮就骑着摩托车去市里的早市上批发,等到七点多就守在工厂门口卖,还特意拿着炉子把馍馍一直热着,因为干净,因为价格合理,买的人自然不少。虽然赚不了大钱,也勉强足够家里的支出。

大爸是一个性子比较急的人,大妈是个比较墨迹的人,他俩只要在一起,时常会听见大爸扯着嗓子在吼。有时候两人在工厂门口卖馍的时候就时常发生争执,引得路人离得远远的看。两口子在一起生活,难免有摩擦争执,不是再正常不过的事情吗。

大爸有一个不好的爱好就是喜欢打牌,打牌这种事嘛,偶尔玩玩就当是娱乐,可是每天沉迷打牌,连饭都顾不上吃的话,那就不太好了。在我小的时候,大爸因为沉迷打牌,没少挨奶奶得骂,当然也把奶奶气得够呛。每次吃饭的时候,大妈就让姐姐去打牌的地方找大爸,姐姐也因此时常被大爸训。就像现在打游戏,一旦陷进去,不吃饭算什么。最后就是大妈扯着嗓子,端着碗去吼,争吵打架不少,也是有点效果的,现在大爸只在过年的时候玩几把开心开心,这也算是一件好事吧。

大爸的暴脾气,好打牌,算是他的缺点,但是他的优点也很突出,就是会做饭。我们这里每天早上的早餐是稀饭面皮,有时候会有油条豆浆,包子馄饨什么的。总之最大的特色还是面皮稀饭。面皮在别的地方也称之为米皮和凉皮,有的地方也做擀面皮。随着现在机器越来越先进,什么都可以很方便,但是,大爸依旧使用最原始传统的方法。

前一天晚上将米泡着,第二天用石磨将米碾成汁,细心的将里面的渣筛出来。用柴火将锅里的水烧到沸腾,再把蒸笼放上去,垫上布,将米水倒进去,用蒸汽使米水凝固。在碗里调上盐味精醋辣椒姜蒜等,将面皮放进去,那真是人间美味。虽说做起来难度不大,但就是需要时间和足够的耐心。

大爸喜欢熬各种汤,莲子银耳汤,红枣枸杞汤,排骨汤,鱼汤,在姐姐经期还会熬姜汤驱寒。有人说,在爱里长大的孩子总是格外的美丽,大爸的两个女儿啊,如花似玉,让好多人着实羡慕。毕业后都留在了小城,换做是谁,也不愿离开那些暖胃又暖心的食物吧。

大爸只是老实巴交的农民,哪里会说什么甜言蜜语,哪里知道送什么鲜花巧克力,哪里懂得女生喜欢的饰品化妆品。只会一日复一日的煮着简单的美食,那浓浓的情意都体现在吃里面了。不然,为什么总是把肉留给家人呢。

(二)

大舅是外婆家里最有出息的人了,如今已是某事业单位的领导,在大城市买房安了家。据妈妈说,从小大舅就是第一名,在那个不重视学历的年代,考上大专,最后进入事业单位。

因为从小在小城市长大,除了家乡没去过别的地方,没见过别的东西。因为一年只能见一次面,没什么影响,再加上从小内向,也没说过几句话,只能隐隐约约记得每次大舅回来就会给我买几件新衣服,那种我从来没见过的。记得每次过年回来,妹妹总穿着可好看的衣服,那种我家里肯定买不起的衣服。女生嘛,总是对漂亮的衣服特别的痴迷,那时候就在想,如果我能生活在大城市里该多好啊。

渐渐的长大,交通越来越便利,大舅他们回来的次数越来越多,和他们的接触也越来越深。大舅脾气很好,对外婆外公更是孝顺的没话说。每次回来,总给我们带吃的。

大年三十晚上要吃年夜饭,做饭的总是大舅。你还别说,大舅做饭真的超级好吃。将泡菜切成丁,用油将瘦肉炒酥,再将两者炒在一起,那酸酸辣辣的滋味,别提多好吃了,每次都被我们“消灭”的干干净净。大舅会用煮鱼,会做虾,会烧排骨,也会炒简单的绿菜。做过饭的人应该明白,做饭炒菜永远是看起来简单,真要做起来是门技术活,从火候到食物的成熟程度需要慢慢摸索,没个几年修炼是不行的。

大舅吃饭的时候会亲自将碗端舅妈和妹妹的面前,一直不停地夹菜,妹妹有些挑食,大舅总是将妹妹的剩饭默默吃掉,吃完饭后默默地去洗碗。对了,舅妈在家几乎没做过几次饭,只要大舅工作不出差,做饭的事大舅就全包了。

以我浅薄的见识,大舅真的是我见过最好的男人了。脾气好,事业有成,有担当,会照顾人,会做饭,孝顺。我想,现在很多姑娘也想找这样的男人吧。很多时候有人说,事业型的男人和顾家型的男人你只能选择一个,但是,我想,真正爱你的人,总会抽出时间来做饭给你吃,因为他不忍心你的胃被外面的快餐一点一点的摧毁,不忍心胃病将你折磨。

很多姑娘想要找到一个多金帅气,事业有成,顾家会心疼人的老公。可是很多人最后也只能是想想。因为你太贪心。人很多的时候总是认不清自己,实力配不上野心,颜值配不上要求。你喜欢钱,大可以自己去挣。然后找一个爱你的人安稳的过一生。外面的豪华酒店哪里有家里的窝舒服,外面的山珍海味哪里有家里的粗茶淡饭美味。一个男人是有多爱你,才愿意花时间给你做饭。

(三)

我一直想问,方便食品到底是方便了谁?人生在世,一事无成也好,名利双收也罢,说到底都只不过是要吃饭喝水睡觉的人罢了。吃饭是最平常最熟悉的事情,却也成了多少人的将就。

年少时总喜欢风花雪月的爱情,如今才发现如果爱情没有落脚到生活,注定也不会长久。哪一对夫妻不是一顿顿吃出来的。如果你爱我,不需要挖空心思送惊喜,不需要你有房有车家境优渥,你只要肯每天放下身段去菜市场买菜,做着简单温暖的饭菜就好了,时间也不长,也就一辈子。

喜欢你的人可能有很多,愿意给你做饭的没几个。真的爱我,就做饭给我吃吧

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