原料：青椒两个、洋葱半个、鸡蛋两个、盐、植物油。
烹饪方法：
1.热锅倒入冷油若干
2.倒入蛋液翻炒变色成型后，加入青椒洋葱一起翻炒，一边炒一边喷洒少许开水，防止粘锅口感老化，最后加入适量的盐即可装盘。一盘鲜嫩的青椒洋葱炒鸡蛋就大功告成啦！
青椒洋葱炒鸡蛋
2016年10月10日
九儿美食----青椒洋葱炒鸡蛋
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