从所周知，德庆特色之一就是竹篙粉，是处于粤西的广东省肇庆市德庆县颇具特色的风味小吃，其特色是美味爽口、芡汁独特，口感显著区别于普通河粉，且需放竹篙挂晾而得名！
现蒸现炒的猪杂粉，有一层芽菜在中间还是非常的好吃美味
新鲜猪杂现炒非常有新鲜味道
还有焖制两个多小时的美味牛腩！！
1、爽口，柔韧，清香的特点，真是食过返寻味。
2、采用“石磨米浆、牛窝锅蒸、堂篙晾粉”的德庆乡村传统手法制成。
3、挂在竹杆上的竹篙粉，吃起来会有淡淡的竹子香，滑而不腻，爽口弹牙。
还是那句话，不用去德庆，可以吃出正宗德庆竹篙粉！！店铺地址：端州区叠翠路荣记德庆竹篙粉！！
