偷得浮生半日闲之手制奶茶

红茶三茶匙，这个容器是装炖肉调料的小钢丝网球，利用来防止茶叶散开。红茶可以选从金骏眉到阿萨姆的各种品种。目前我用的是锡兰和土耳其红茶的拼配。

使用奶锅，放入茶叶加入约500ML水，烧开

沸腾后转小火

按照个人口味加入糖或者蜂蜜，也可不加

三到五分钟后取出茶叶球（袋泡茶的话取出茶包）

加牛奶200-300ML，喜欢奶味重的就多加

转中火煮沸

用滤网滤去茶叶（这个滤网是退役电咖啡壶上的，没有滤网可用医用绷带和滤纸代替）

比路边奶茶店的好喝多了，还没香精。

最后编辑于：2017.11.26 23:59:36

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