1
我们学校有家卖熏肉大饼的店,很火,因为真的好好吃。
其实,也不算是家店。只是一间屋里,有熏肉大饼摊,还有其他便宜又好吃的小摊。
在大学周围,这样的地儿,是最受欢迎的。比起会做草莓炒西芹的食堂,不知道要美味多少倍。
摊子是一对长得脸很圆润的东北夫妻俩开的,三十多岁的年纪,也没见过有小孩儿。用肥头大耳好像不太尊敬,可是真是脸圆的跟刚炸出来的大饼般大,是不是做了太多熏肉大饼被同化了的缘故。
看,隔壁家卖面的夫妻俩,就瘦,脸瘦的跟面条是的。
卖熏肉大饼的姐常年在,为人和善,天天乐呵呵的。
操一口东北普通话,问“要几个?”“加肉(you)的,还是加蛋?”
没事不忙的时候,还会跟你聊几句闲嗑。
2
在舌尖上的中国里说,主食提供了人类所需要的大部分卡路里,中国人的烹调手艺与众不同。从平凡的一碗饭,一个馒头,到千变万化的主食,都是中国人的辛勤劳动,经验积累的结晶。
我还真是要感谢中国,是怎样的辛勤劳动,伟大的智慧造就了熏肉大饼的存在。
熏肉,特选最新鲜的猪肉,用温碱水净身,在清水中浸泡许久,然后切成方块放入浓汤中煮熟,再加以红糖熏制。熏肉肥而不腻,瘦而不柴。
大饼用肉汤和调料加入面粉中和成酥软面团,擀皮抹油,在油锅里炸至金黄。大饼里软外酥,层次分明。
是不是看的口水都在翻涌了?
以上都是本人百度扯来的,真实情况大多不符。
哈哈,管那么多,真的好吃就行了嘛!
3
傍晚,六七点钟,天已经黑了,昏黄的路灯已经亮了。
我,来到熏肉大饼摊前准备买晚饭。
“咦?姑娘,你是08级的来?”
“从军训那会,你就常来,我还一直记得呢!”
卖熏肉大饼的姐跟个戴眼镜,长发披肩,有些许成熟的姑娘在聊天,笑声依旧,但说话的语气里透着惊喜。
“恩恩,以后有空再来您这儿!”
聊天已经接近结束,姑娘拿着饼,说了声再见,跟门外西装革履的小伙儿离开了。
见我来,大饼姐笑呵呵的打招呼“来了,”语音里还有上段聊天中的兴奋“还是加肉的,不要葱,不要辣?”
“嗯,是的!”
“哎,就刚才出门的那姑娘,是08级的,最近刚从北京调回济南工作,今天特意跟他对象来学校逛逛。”
4
那时的学姐,齐刘海,扎马尾,白白静静,性格爽朗。吃货一枚,爱吃熏肉大饼。
那时的学长,黑、高、瘦,标准理工男的呆傻性格。爱吃食堂,嫌熏肉大饼太油腻。
不知是因为学姐在军训时候,看到学长踢正步顺拐,笑的太大声而让学长印象深刻。还是因为没见过哪个妹子天天举着熏肉大饼吃的那么爽的样子而莫名吸引。
简单一句话,黑瘦高的学长喜欢上了爱吃熏肉大饼的学姐。
那,就追呗。送水,送饭,买熏肉大饼,表白。
对于吃货,走这条路,必定没错。
可是学姐一句,你太黑了!就这样被拒绝了。
然后学长开始努力“变白”,坚持半年后,终于感动学姐,功德圆满。
俩人一起上课,一起去图书馆,还有学长陪学姐去买熏肉大饼。
美好的时光总是飞逝。
转眼,毕业来临。
学姐要去北京,被一家大公司录用,而学长在济南的工作也已经找好。
学姐有点担心,感情经受不住异地的考验。
学长虽然不善言辞,告诉学姐,“你放心,我会每月去北京看你的!”亲自把学姐送到北京,安顿好。
不管再忙,每月往北京跑。
这一跑,就是三年。
后来学姐调回济南,俩人总算圆满。
5
其实故事并没有多新鲜,令我感动的是学长学姐圆满的结局。
想起之前看到的,关于爱情的一种说法。
在爱情里,存在着相爱程度与困难程度,两对相对量。
也许你们的相爱程度有九分,可是俩人在一起的困难程度有十分,这段感情也只得无果。可是有的感情,相爱程度只有个五六分,困难程度却几乎为零。占着天时、地利,俩人就这样幸福生活一生了。
面临毕业的大四狗,看到身边的各种分分合合,难免有些感慨。
爱情,不是数学题,你无法计算你的爱有几分。
既然爱,就要努力在一起啊!
就像当初,既然喜欢,就去追啊!
没有哪个上帝会出现告诉你
不行,你们俩在一起的困难程度有十一分,你们不能在一起。
为什么有人拿着毕业的借口分手呢?
只能是因为不够爱吧!