“民以食为天”广东人对美食有着别样的热情,“吃”在广东有着深远的历史传统。早在二千年前西汉人所著的《淮南子》一书中,就有“ 越人得蚺蛇以为上肴” 的记载,南宋人也夸张描述:粤人“ 不问鸟兽虫蛇,无不食之 ”,在公元前122 年左右的南越王第二代王赵胡墓中已有烧乳猪用 的炉、叉和乳猪残骨等文物。
2019-03-29
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