使用索尼NEX-7拍出一张高质量的人像照片，可以遵循以下建议：

设置与调整：

利用大光圈对焦人物，再扫描全景，可以产生Brenizer照片效果，模拟广角下大面积背景虚化的效果，这有助于突出人物主体，同时给照片增加层次感。

在室内低光环境，使用HDR模式可以搭配慢速快门拍摄清晰照片，类似于手持夜景效果。你可以根据使用的镜头是否支持防震，调整快门速度。

调整相机的白平衡、对比度和饱和度等参数，以适应不同的拍摄环境和人物肤色，确保色彩自然、准确。

构图与角度：

尝试使用不同的拍摄角度，如仰拍或俯拍，或者调整焦距到广角端或超长焦端，以获得不同的视觉效果。

利用前景，如在镜头和人物之间放置一个半遮半掩的遮挡物，并虚化这个前景，以增加照片的层次感和深度。

利用框架构图，如门窗、建筑等的框架，把人放在框架之中，增强照片的空间感和立体感。

人物姿势与表情：

指导人物采用侧身回头看镜头的姿势，可以展现出自然的身材和状态。

也可以尝试让人物低头不看镜头，假装思考或沉浸在某种情绪中，这样可以创造出一种自然且有意境的效果。

光线与环境：

注意光线的影响，利用自然光或补光灯来照亮人物，创造出柔和、均匀的光线效果。

观察周围环境，选择适合人像拍摄的背景和场景，避免杂乱无章的元素干扰照片的整体效果。

后期处理：

使用后期处理软件对照片进行微调，如裁剪、调整色彩平衡、增加滤镜效果等，以提升照片的整体质量和观感。

请注意，每个人的审美和拍摄风格都有所不同，因此上述建议只是一些基本的指导原则。最重要的是，保持创意和耐心，通过不断实践和探索，找到适合自己的拍摄方式和风格。