线图
要创建二维线图，请使用 plot 函数。例如，绘制从 0 到 2Π之间的正弦函数值：
x = 0:pi/100:2*pi;
y = sin(x);
plot(x,y)
可以标记轴并添加标题。
xlabel('x')
ylabel('sin(x)')
title('Plot of the Sine Function')
通过向 plot 函数添加第三个输入参数，您可以使用红色虚线绘制相同的变量。
plot(x,y,'r--')
'r--' 为线条设定。每个设定可包含表示线条颜色、样式和标记的字符。标记是在绘制的每个数据点上显示的符号，例如，+、o 或 。例如，'g:' 请求绘制使用 * 标记的绿色点线。
请注意，为第一幅绘图定义的标题和标签不再被用于当前的图窗窗口中。默认情况下，每次调用绘图函数、重置坐标区及其他元素以准备新绘图时，MATLAB® 都会清空图窗。
要将绘图添加到现有图窗中，请使用 hold on。在使用 hold off 或关闭窗口之前，当前图窗窗口中会显示所有绘图。
x = 0:pi/100:2*pi;
y = sin(x);
plot(x,y)
hold on
y2 = cos(x);
plot(x,y2,':')
legend('sin','cos')
hold off
三维绘图
三维图通常显示一个由带两个变量的函数（即 z = f (x,y)）定义的曲面图。
要计算 z，请首先使用 meshgrid 在此函数的域中创建一组 (x,y) 点。
[X,Y] = meshgrid(-2:.2:2);
Z = X .* exp(-X.^2 - Y.^2);
然后，创建曲面图。
surf(X,Y,Z)
surf 函数及其伴随函数 mesh 以三维形式显示曲面图。surf 使用颜色显示曲面图的连接线和面。mesh 生成仅以颜色标记连接定义点的线条的线框曲面图。
子图
使用 subplot 函数可以在同一窗口的不同子区域显示多个绘图。
subplot 的前两个输入表示每行和每列中的绘图数。第三个输入指定绘图是否处于活动状态。例如，在图窗窗口的 2×2 网格中创建四个绘图。
t = 0:pi/10:2*pi;
[X,Y,Z] = cylinder(4*cos(t));
subplot(2,2,1); mesh(X); title('X');
subplot(2,2,2); mesh(Y); title('Y');
subplot(2,2,3); mesh(Z); title('Z');
subplot(2,2,4); mesh(X,Y,Z); title('X,Y,Z');
