菠菜蛋饼原料

菠菜蛋饼原料 【原料】菠菜600克、鸡蛋3个、面粉200克 【辅料】油适量、盐适量、胡椒粉适量 【做法】 1、菠菜洗净焯水，焯水后的菠菜没有多少。 2、切碎收在大碗里。 3、打入3个鸡蛋，放适量的盐。 4、放少许的胡椒粉，拌匀。 5、倒入面粉，搅拌均匀。 6、最后搅成的面糊是半流动的，太干适当的加点水。 7、电饼铛预热后，两面刷少许的油。 8、舀入面糊，一勺一个饼，勺子是电饭锅里的，盖好电饼铛的盖子，按大饼的按键，提示音响起，开盖翻面。 9、盖好盖子停1-2分钟，取出即可。