我们的春节
小孩子是最盼望过年的，进入腊月我们就会在倒计时中等待春节的到来。
腊月初八是春节的前奏，母亲前一天晚上将红豆、黄米泡入水中，第二天天黑洞洞的，母亲就起床开始做腊八粥。俗话说“明年黑腊八”，所以吃腊八粥就讲究个黑，太阳还在地平线下打盹时，母亲就将我们几个叫醒。我们围坐在四角炕桌边，等待母亲为我们端上那粘粘的、热气腾腾的腊八粥。我们将白糖撒在粥上，津津有味地品尝着，当太阳露出她那红红的面颊时，我们的碗已经空空如也，母亲这时就会满心喜悦地说道：“明年一定是个丰收年”。
过了腊八，整个村子便弥漫在浓浓的年味儿中，人们也开始忙碌起来，为这一盛大的节日准备着必备的食材。在母亲的计划下，我家每天完成一项任务，每一项都是亲力亲为、全家总动员。
馒头要蒸一大瓮，每个馒头上盖一个小红点，预示一年红红火火。过上几天，瓮里的馒头就会冻上冰渣，玩累的我们伸手取一个大馒头，牙齿在馒头上刮几下，馒头渣就滑入口中，沙沙的、冰冰的，入口即化。
年糕一小瓮，年糕里夹着红豆沙，甜甜的。年后的每个早晨，母亲做一锅粉汤或煮几碗豆面，再热一盘油糕，那浓郁的香味扑鼻而来，我们争着抢着吃，感觉总也吃不够。
粉条是必须的。和好的粉面放到河捞床里，使劲挤压，那又细又长的粉条便下到锅里，煮上三五分钟，白白胖胖的像皮筋一样的粉条出锅了，拌点醋，吸溜着刚出锅的粉条，那种感觉只能用一个字来形容——爽！
做豆腐的工序较为复杂，首先将黄豆泡醒，然后再到邻村的磨坊加工成豆浆。来到磨坊，那里已经聚集了许多的大人和小孩，大大小小的水桶已经排成了一条长龙，如果遇到人多的时候一等就是一天。豆浆拉回家，父亲将一个澄（deng）渣的特殊工具悬挂在房梁上，下面支一口大锅。混合着豆渣的豆浆一瓢一瓢地被舀入工具中，在一摇一晃中，乳白色的豆浆从工具下方倾泻而下，直入锅中。点火，煮浆，当浆水沸腾起来，再将已经备好的酸酸的浆水倒入锅中。父亲总是一边倒一边搅拌，直到豆浆凝结成蛋末状，就用笊篱将豆腐块捞到大箩筐里，上面压一块大石头将多余的水分挤掉。大约半小时的时间，揭掉大石头，随手掰一块豆腐放入口中，嫩嫩的、滑滑的。“这豆腐真好吃！”品尝的人总是赞不绝口。
攥菜蛋一天，萝卜蛋一天，炸油渣渣、捏麻花一天……
到了腊月二十三，要祭灶，扫房子。全家人早早起床，将所有的被褥、零碎都抱到外边的小车上。母亲把一些白泥放到锅里煮熟，父亲和弟弟齐上阵，大笤帚从上而下乱飞，扫尽了过去一年的所有晦气，白泥刷沾着泥浆划过每一面墙壁，迎来了新的一年的所有福气。烧几炉火，墙壁慢慢变干，我们将墙壁、玻璃和所有的物件擦洗干净，再将搬出去的物件一一搬回。傍晚上灯时分，再将母亲买回的年画粘贴上墙，这一天的忙碌才算结束。
过了二十三，就是洗被套、洗衣服、扫庭院、炒瓜子，做一些零而八碎的事。
三十一大早，红红的对联贴起来，红红的灯笼挂起来，在鞭炮声中迎接春节的到来。
我们的春节留给我的不仅仅是期盼，更多的是忙碌，也许这才是真正的年味！
