美食记——西米粥

天南拍摄

这个月计划用西米做粥,今天品尝到了。

食材

西米100克

红豆100克

薏米90克

做法

1.把红豆和薏米洗净,调选感觉不好的豆和薏米,虽然不好的很少,关乎生命,还是细致一点好。

2.用清水泡红豆和薏米至少六小时。

3.把泡好的红豆和薏米放入电饭锅中,将洗净的西米直接倒入,开启焖炖模式即可。

此粥早晚都适合享用,配上青菜、煮鸡蛋、花卷等,一顿美餐搞定。

祝您平安吉祥。

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