去济南，找老师玩两天，又有几个月没去了。

到了，恰好他的两个老朋友也去了。人都有圈子，老师的朋友，基本也都是练太极的。

我发现，基本上无处插嘴。到了他们这个年纪，讨论的话题都是怎样养生了。

比如，吃的，要清淡，要无公害，要定期做检查，哪个医院哪个项目比较厉害。

老师家做菜，很清淡，少油盐，调料也很少。

而年轻人，正是好年纪，谁还在乎什么养生呢？

有些市场，到不了那个阶段，真的是不能理解的。比如静姐开的那家素食餐厅，食材全部采用有机无公害，真的是不见丁点肉末，一般的素食餐厅还有豆制品仿制的肉，她家全素。

这种菜品，对年轻人是没多大吸引力的，味道即便搭配的再好，吃完还是少了两个字：欲望。

年轻人正是欲望蓬勃期，每天要消耗大量的能量，素食的味道太轻薄，补充不足。

虽然有研究说，肉类中的营养成分通过蔬菜搭配也能补充，但是从含量而言，吃一块肉可能要吃掉几斤菜。蔬菜就是草，人再怎么吃，也吃不过一头牛。

而且，全素餐的成本要超过全荤的自助餐了。我一直以为静姐的餐厅会很冷淡，但还是有很多人去，经常订不上桌位，说明有市场。

当然，大多是中年以上，女士居多，对吃讲究的，带着小孩，或者老人。小孩没消费能力，老人不舍得花钱。

这属于餐饮中的小众了。

以上，也不适用于农村。

在农村，70岁的老头还是农田的劳动力，操着铁锨干活。少了油盐，铁锨都拿不动。至于养生，从来就没有这个概念。

农村长寿的多吗？70岁以上的老人多的是，80以上的也很常见，90岁以上的老人，我们村总共才几百人，就好几个。

长寿是有多方面原因的，我一直以为，养生是个很虚的概念，只要生活水平好了，吃的好了，医疗水平上去了，人的寿命自然会提高。

相比于吃而言，人的心情更重要。心情好，吃什么都香。

年轻，趁有欲望的年纪，就应该好好努力，年老有好的生活状态，才有好心情。

成就感，是最好的养生药。