“醉 美” 桃 源

        记得央视曾播出贾樟柯导演介绍山西汾酒的短片,他在讲述汾酒酿造的历史时,肯定了这种地方酿酒文化的价值,同时认为汾酒成为了山西人外出时疏解乡愁的载体。因此,山西人出门总得带上几坛汾酒,聊以慰藉游子之心,从而也将汾酒文化传播到了各地。听说文学采风要到桃源,我颇为期待,一来作为一个“东弯头”人,还未曾到访过“西弯头”的这名称颇为诗意的小镇,二来虽然耳边略有所闻,但“苗乡”、“酒都”终归只是窥见一斑、道听途说,这次终于可以来个近距离接触,尤其想品一品吴江的黄酒文化。

        采风一行首先来到了中南酒厂,参观酿造黄酒的整个过程,可谓得偿所愿。酒厂负责人带领我们参观了蒸米、加曲、发酵、过滤、调配、灌装等一系列工序,并告诉我们这些酿造工序是原汁原味的桃源本地特色,由一代代酿酒前辈们传承至今。揭开陶制大缸的稻草盖,一股酒酿味扑鼻而来,馥郁浓香似要醉人,而缸内正在发酵的糯米缝隙间还在使劲冒着一丛丛气泡,不禁让我回想起儿时,父亲自做酒酿掀开盖碗时候的情景,有时发霉了,有时发酸了,有时却是酒香四溢。那种不确定性,充满了挑战,激励着人不断去精益求精。酒,就是有这样一种魔力。

        酒厂负责人的讲解令我茅塞顿开,原来酒的酿造离不开天时、地利、人和,适宜的温度、良好的水源、长久的经验都是酿酒成功的砝码,而温度和水源则属于上天的控制范畴,佳酿的不确定性正源于此。周朝人将酒视为上天的一种恩赐,我想不仅是因为感恩作物的丰收,想必也敬畏酿酒成败的神秘感。一代代酿酒前辈们正是怀着对自然的崇敬之心,不断追求雕琢产品的创造和精益求精的品质,才让吴江的黄酒文化在市场的浪涛中屹立不倒,在传承的历史中绽放光彩。

        结束酒厂一行,驱车在树影婆娑的道路上行驶,凉风阵阵,心肺享受着树林氧吧的自然清新,让人倍感舒心畅意,这得感谢路旁宽阔的香樟林,可谓是“苗乡”的代言人。偶见一些少年在树林的沟渠间钓龙虾,不禁回忆起小时候和玩伴嬉戏的岁月,那些和大自然亲密接触的日子,不由对荒天池更有一番憧憬。几分钟后到达了目的地,随行人员告诉我们,这里以前荒的如“无人岛”一般,一直处于“世外”的状态,那岂不是“世外桃源”?

        在“七十二条半港湾”的荒天池里,树木掩映小径,小河分割圩岸,鸟鸣打破幽静,鱼儿畅游绿水,我穿行于林海天池间,在百年泰章桥畔品味吴王的遥远传说。据说,这里曾是吴王夫差隐藏战船的地方,附近还曾建有吴王的行宫,这个世外桃源的魅力可见一斑。我忽然发现“吴宫”老酒名字的由来,原来桃源自春秋时便以宫廷贡酒“吴宫酒”闻名于苏南吴地,酿酒历史可谓源远流长,自然与人文一同融入在吴风越韵里,令人文历史多了一份自然灵动,让生态美景多了一份人文底蕴。

        二千五百多年历史的春秋古井依旧充盈着清冽的井水,苔藓斑驳的井道仿佛连通古今,它已是吴越文化的历史见证者,夫差的战船和常遇春的水师只是它记忆中的一角罢了。古文化遗址的陶器、春秋战国的青铜器、名人的历史故事在吴越文化园的展馆里一幕幕呈现,直观地梳理着这里的历史脉络,让我溯流而上去瞻仰前人的古迹,也使我顺流而下去憧憬桃源的明天。

        问津桃花何处去,为有源头活水来。桃源的人文历史与自然美景如活水般长流不息、延续至今,而在漫漫长河中人文与自然相得益彰地结合更是难能可贵,这里可以醉于美酒,飘飘乎羽化而登仙,这里可以醉于美景,感受复得返自然的惬意。沉醉于两者间,体验这“醉美”桃源,赏心乐事也。

": t����9G`

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 215,463评论 6 497
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 91,868评论 3 391
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 161,213评论 0 351
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 57,666评论 1 290
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 66,759评论 6 388
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 50,725评论 1 294
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,716评论 3 415
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,484评论 0 270
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,928评论 1 307
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,233评论 2 331
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,393评论 1 345
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,073评论 5 340
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,718评论 3 324
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,308评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,538评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,338评论 2 368
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,260评论 2 352

推荐阅读更多精彩内容

  • 5月13号,吴江作协浩锋主席组织吴江地区的青年文学爱好者(定义为1980年以后出生的)就桃源这地区来一个小规模的采...
    御天风知雨阅读 492评论 0 2
  • 看着这个标题有点耸人听闻,但内容是真实的,完全符合标题。 那是我读初二发生的一件事,我们三个好朋友...
    黄长征阅读 155评论 0 0
  • 01 昨天交流群里同事分享了一篇爆文《就算老公一毛钱股份都没拿到,在我心里,他依然是最牛逼的创业者》。 今天就看到...
    生活暖暖阅读 138评论 0 0
  • 以下是自己学习的一些简要记录 1.Disposing:变量所占用的内存空间释放掉(手动释放) 2.Dispose ...
    嘿_咱老地方见阅读 445评论 0 0