法国，巴黎，“凯撒面包房”。一个男人，正在监督着几个法国人做面包。他身穿黑色厨师服，戴着一张狰狞可怕的面具。在忙着工作的，是清一色的MOF级别的面包师——法国最佳工艺者——领子上红白蓝三色，曾经是他们最高的荣誉，可是现在，在眼前这个人眼里，他们什么都不是。
“八嘎！”黑衣男人冲向一个面包师，他正在把搅拌好的面团从搅拌机中取出，“这个面团多打了三分钟，不能用了！”“对，对不起，先生！”“没有对不起！犯了错就要受到惩罚！来人，拖出去，抽三十鞭子！然后剥夺他的面包师的称号，赶出去！”“先生，请求您不要这样啊，我可以赔偿，可以补救，请您千万不要剥夺我的面包师资格啊！”“赔偿，补救，”黑衣人冷笑着，脸上的面具显得更加狰狞，“你考虑到面团的感受了吗？你感受到面筋被撕裂的感觉了吗？你听到面团的叫声了吗？你什么都感受不到，凭什么做面包师？我留你一命已经是天大的仁慈，你还有什么不满吗？”“不要啊，求您了，请您原谅我这一次吧……”面包师仍旧在哀求着，接着，就是一连串的哀嚎。“废物！”黑衣人看都不看，径直朝里面走去。
穿过厨房，来到后面一间房间内。里面是一间堪比总统套房的休息室。黑衣人坐在宝座般的椅子上，悠闲的喝着红酒。“大人，”一个声音从宝座后面传来。“你来了，”黑衣人似乎早就知道那个声音的来源，“风间老头最近在忙什么呀？”“报告大人，风间真次去了中国。”“中国，”黑衣人似乎不敢相信，“他居然去了中国？哈哈哈哈，风间老兄，难道你认为那些只会蒸馒头窝头的家伙能击败我吗？哈哈哈哈！”“大人，风间先生似乎见了一个面包师。”“是吗？随他去，我倒要看看，他这次能带给我什么样的‘惊喜’！”
这个戴着面具的黑衣人，就是在世界面包大赛上夺冠后，统治烘焙界数十年之久的面包怪才——东马鬼面。他是日本，乃至全世界难得一遇的面包天才。在夺得世界冠军的那一年，他才20岁。可是，从那以后，他就对国际烘焙界实施了一系列法西斯政策:所有的面包师都要按照他的标准来制作面包，不允许有人质疑他，更不许有人反抗他。他，就是烘焙界说一不二的“神”！唯独风间真次——他的大师兄——才敢斗胆去反对他。可是，随着他的技术越来越出神入化，他已经根本就不再把大师兄放在心上。而风间真次也清楚的知道，要想击败这个不可一世的家伙，必须要找到能够超越他的人。所以，几十年来，风间真次游走世界各地，寻访了各个国家的优秀的面包师。可是，他们都并没有做到。这一次，在中国，季文泽会是他要找的人吗？
“三天就要过去了，”地球的另一边，风间真次望着窗外，喃喃道，“季先生，你的答案是什么呢？我好期待啊！”
