现代科技将世界缩成一方荧屏,吃播视频里,天津麻花金黄酥脆,宁海椒盐老月饼层叠如雪,主播贝齿轻咬,咀嚼声如秋叶碎裂,又似春冰初破,勾得人腹中馋虫蠢蠢欲动。这声响仿佛一道无形咒语,穿透冷硬玻璃,直抵感官深处,教人不由得信了那虚拟空间里,必藏着人间至味。
观者指端轻点,那被光影与声音精心妆点过的“至味”便跋山涉水而来。拆开层层包裹,食物静卧盒中,貌虽相似,神已远矣。麻花入口,未有想象中的油香迸发;老月饼碎屑,亦不如听闻里的咸香交织。咀嚼之下,耳中那曾令人心悸的“酥脆”竟杳无踪迹,唯余寻常滋味,平淡如水。原是那放大至完美的音律,在唇齿真实的战场上叛逃了,留下些许惘然。
此间落差,并非口舌受欺,实乃声先夺人。视觉所见,已是精心构画的角度与滤镜;听觉所闻,更是经由敏感设备捕捉、放大、修饰后的交响。每一记“咔嚓”脆响,皆成诱惑的战鼓,敲击着观者本能中对于高油脂、高碳水食物的古老渴望。技术巧匠们深谙此道,以音为饵,以像为网,静候心灵之上钩。食物的实体反沦为配角,符号的狂欢才是主角。我们渴望的,或许并非满足口腹之欲,而是吞噬那被制造出来的“完美”声音与意象,以填补都市生活中莫名的倦怠与空洞。
及至实物抵口,魔法霎时消解。期望巍峨如山,现实却平缓如丘。那经由电流精心烹制的声香盛宴,原是一场感官的幻术。我们期待的是一场惊天动地的味觉邂逅,到手的却不过是人间烟火的寻常滋味。幻灭之余,忽感一丝释然:科技能虚拟声香,渲染色相,终究不能无中生有,替味蕾说谎。
经此一番,乃知屏幕中的酥脆声响,非关食物,实乃寂寞之心的回音。吃播的热气蒸腾,咀嚼的清脆声响,不过是我们借他人之宴,浇自己块垒,暂抵尘世荒寒。然虚拟的盛宴终不代真实的一箪一饮。何妨放下手机,细品手中微温的茶,或咬一口街边刚出的烧饼,其味或许平凡,却真实无欺,自有踏实暖意。
人间至味,原不在那精心调制的声光幻影里,而在触手可及的真实生活中。