泡茶步骤（今天讲一个比较规范的茶会）

1.主客行礼：茶师入座后，在座位上行十五度示意礼，少有停顿即可同时行注目礼。

2.备茶：计算好茶水比例，一次取茶适量。

3.温器

紫砂壶：注水轨迹由外向内环绕，先里后外。

盖碗儿：翻盖注水或留缝注水，复原倒水。

随后用温壶的水继续温烫公杯。

4.投茶、摇香、传嗅

在盖碗（壶）温度最高的时候投茶，以便醒茶和发香。

摇香：三次，唤醒干茶。

传嗅：盖完向上牵一条缝，切忌对茶呼气。

5.温杯

此时在用公杯的水温杯，水先不不弃，以便保温。

六.润茶

注水及出汤相对要快一些。

要求连贯，稳定，力度准确，角度严谨。

七.泡茶

观、止、行

观：观照自己，觉知当下

止：知止中正，止语止念

行：践行。借茶修为，一茶养德。

八.分茶

双手，底斟细流

正式茶会忌交叉

九.请茶

女士双手相扣左手在上右手在下，放置于气海穴的位置。行礼，男士木之相握，放自己膝盖，行礼。

十.品茶

左手持杯以为礼，右手托杯以为敬，感恩之心以为品。

双臂抬起，让身体中正平衡，呼吸放松自然。示意茶友饮茶之后茶杯送回原处，方便斟茶。