落入凡间的大蟹将

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好像有心灵感应似的,前天刚用“吃货最光荣”的毛主席语录,给我这个十足的吃货找到义正词严的理由,今天又有了满足我口舌之快的山珍海味。

热心的应总上午打电话给我,说朋友从浙江带来了些特产,送些给我们尝尝。我下楼去看到应总手里提个纸箱子,他告诉我是大海蟹。我往里一看,不由吃了一惊,那样庞大的海蟹还是第一次看到,用红塑料绳子捆绑住的蟹钳子又大又粗,所有的爪子看起来都坚硬有力,让我望而生畏。

应总拿起一只教我怎么保鲜、怎么杀死、怎样红烧,讲了三四遍,我只记得第一步,这恼人的记忆衰退得有些厉害。我加了应总的微信,他又完整地写成文字发了过来。看着那六只海蟹的铁钳子,稍不留神就可能让我的手指折断,我只敢把它们放在加了些水的盆里,用湿毛巾盖住它们的身体,完成了应总交代的保存的方法。

晚上和爱人一起参加束总邀请的聚餐,回到家已九点多。想让爱人完成后两步的任务,他看了操作方法后也是望而却步。

落入凡间的大蟹将啊,该如何尝到你那鲜美的蟹黄呢?

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